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Sendung vom 26. Juli 2015 | 19:35 |

Big History - Das große Ganze

Koffein

Dokumentation | USA 2013

In einer Tasse Kaffee oder Tee versteckt sich die Geschichte des Universums und der Menschheit, die bis hin zur Kollision der Erde mit einem anderen Planeten zurückzuführen ist, wodurch der Mond entstand. Damit einher ging die Entwicklung der Pflanzen- und Tierwelt.
Das Geheimnis für den Kick am Morgen durch den Genuss einer Tasse Kaffee ist ein Molekül: das Koffein, die beliebteste Droge in der Geschichte des Menschen. Kaffee hat auch zahlreiche Revolutionen angeregt. Die Dokumentation schildert die Welt der Wissenschaft, anhand der Entwicklung und Bedeutung von Kaffee für den Menschen.

In einer Tasse Kaffee oder Tee versteckt sich die Geschichte des Universums und der Menschheit, die bis hin zur Kollision der Erde mit einem anderen Planeten zurückzuführen ist, wodurch der Mond entstand. Damit einher ging die Entwicklung der Pflanzen- und Tierwelt.
Das Geheimnis für den Kick am Morgen durch den Genuss einer Tasse Kaffee ist ein Molekül: das Koffein, die beliebteste Droge in der Geschichte des Menschen. Kaffee hat auch zahlreiche Revolutionen angeregt. Die Dokumentation schildert die Welt der Wissenschaft, anhand der Entwicklung und Bedeutung von Kaffee für den Menschen.



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