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Sendung vom 30. März 2014 | 12:55 |

Hoagascht Raritäten

Lesachtaler Brot

Kultur | Österreich 2011

Ein einfaches, aber wichtiges Kulturgut eint die Menschen im Lesachtal: Das Brot. Touristiker und Bauern ziehen am selben Strang, erhalten alte Traditionen und geben diese weiter. Bertl Göttl ist vom Vermahlen des Korns bis hin zum fertigen Brotlaib mit dabei. Bei der "Morende" - wie die Jause hier heißt - kommt das frische Brot dann auf den Tisch, um den sich Musikantinnen und Musikanten aus der Gegend schon zum Hoagascht versammelt haben.

Ein einfaches, aber wichtiges Kulturgut eint die Menschen im Lesachtal: Das Brot. Touristiker und Bauern ziehen am selben Strang, erhalten alte Traditionen und geben diese weiter. Bertl Göttl ist vom Vermahlen des Korns bis hin zum fertigen Brotlaib mit dabei. Bei der "Morende" - wie die Jause hier heißt - kommt das frische Brot dann auf den Tisch, um den sich Musikantinnen und Musikanten aus der Gegend schon zum Hoagascht versammelt haben.



Bertl Göttl

Bertl Göttl

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