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Sendung vom 15. November 2015 | 11:30 |

Hoagascht

Die alte Ölmühle

Reportage | Österreich 2014

In der kleinen Ölmühle in Haslach wird schon seit mehreren hundert Jahren aus Flachs und seinen Samen Leinöl gepresst. Gunther Koblmiller und seine Familie betreiben die historische Mühle heute und gewinnen aus dem blaublühenden Leingewächs das feine Öl. Genau so, wie schon vor über 600 Jahren. Christina Brunauer besucht die Müllerfamilie, hilft bei der Flachsernte, beim Samen auslösen und beim Pressen. Alles echte Handarbeit.

In der kleinen Ölmühle in Haslach wird schon seit mehreren hundert Jahren aus Flachs und seinen Samen Leinöl gepresst. Gunther Koblmiller und seine Familie betreiben die historische Mühle heute und gewinnen aus dem blaublühenden Leingewächs das feine Öl. Genau so, wie schon vor über 600 Jahren. Christina Brunauer besucht die Müllerfamilie, hilft bei der Flachsernte, beim Samen auslösen und beim Pressen. Alles echte Handarbeit.



Christina Ömmer

Christina Oemmer

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