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Sendung vom 22. August 2015 | 07:30 |

Moderne Wunder

Reis

Dokumentation | USA 2010

Man kann ihn braten, zum Frühstück essen, oder an einem heißen Tag mit wenigen Schlucken leeren. Das Nahrungsmittel Reis ist sehr vielfältig. "Moderne Wunder" untersucht den Reisanbau in den Bergen Nepals, aber auch die fruchtbaren Felder in Kalifornien und Arkansas. Die Dokumentation besucht Restaurants mit köstlichen Reisgerichten und Brauereien, in denen aus Reis alkoholische Getränke, wie etwa Bier, hergestellt werden.

Man kann ihn braten, zum Frühstück essen, oder an einem heißen Tag mit wenigen Schlucken leeren. Das Nahrungsmittel Reis ist sehr vielfältig. "Moderne Wunder" untersucht den Reisanbau in den Bergen Nepals, aber auch die fruchtbaren Felder in Kalifornien und Arkansas. Die Dokumentation besucht Restaurants mit köstlichen Reisgerichten und Brauereien, in denen aus Reis alkoholische Getränke, wie etwa Bier, hergestellt werden.

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