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Muntermacher-Punsch! Der Muntermacher
Webspecial |

Muntermacher-Punsch!

Der Muntermacher

Lifestyle | Österreich 2016

Er muss nicht immer alkoholisch sein – sondern darf vor allem auch mal gesund sein: Der Punsch! Hier haben wir drei Varianten, die sich auch super als Last-Minute-Weihnachtsgeschenk eignen:

Rezept für den Gewürzaufguss:

  • 4 Zimtstangen
  • 4 Kapseln Kardamom
  • 1 Sternanis
  • Zimtblüten (optional)
  • Ingwer

Die Gewürze mit dem Messer zerdrücken, in eine Teekanne geben und mit heißem Wasser übergießen. Den fein geschnittenen Ingwer dazu geben und den Aufguss zehn Minuten ziehen lassen.
Variante 1 "Orange-Granatapfel": Den Gewürzaufguss mit Granatapfelkernen und Orangensaft mischen
Variante 2 "Apfel-Zimt": Apfelsaft und eine Zimtstange mit dem Gewürztrunk übergießen
Variante3 "Chai-Tee": Mit der Gewürzmischung einen Schwarztee oder Rooibostee aufgießen, etwas Mandelmilch, Agavendicksaft und echte Vanille dazu geben

Er muss nicht immer alkoholisch sein – sondern darf vor allem auch mal gesund sein: Der Punsch! Hier haben wir drei Varianten, die sich auch super als Last-Minute-Weihnachtsgeschenk eignen:

Rezept für den Gewürzaufguss:

  • 4 Zimtstangen
  • 4 Kapseln Kardamom
  • 1 Sternanis
  • Zimtblüten (optional)
  • Ingwer

Die Gewürze mit dem Messer zerdrücken, in eine Teekanne geben und mit heißem Wasser übergießen. Den fein geschnittenen Ingwer dazu geben und den Aufguss zehn Minuten ziehen lassen.
Variante 1 "Orange-Granatapfel": Den Gewürzaufguss mit Granatapfelkernen und Orangensaft mischen
Variante 2 "Apfel-Zimt": Apfelsaft und eine Zimtstange mit dem Gewürztrunk übergießen
Variante3 "Chai-Tee": Mit der Gewürzmischung einen Schwarztee oder Rooibostee aufgießen, etwas Mandelmilch, Agavendicksaft und echte Vanille dazu geben

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