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Spinat-Faschiertes mit Scampi in Oyster Sauce Kochen mit Mike Süsser
Webspecial |

Spinat-Faschiertes mit Scampi in Oyster Sauce

Kochen mit Mike Süsser

Kochen | Österreich 2017

Zutaten:

200 g Spinat

50 g Faschiertes

50 g Scampi

20 g Knoblauch

10 ml Sojasauce

10 ml Fischsauce

50 ml Oystersauce

100 ml Hühnerbrühe

50 ml Rapsöl

Zucker und Pfeffer zum abschmecken.

Zubereitung: 

Den Koblauch in der Pfanne anschwitzen, das Faschierte zugeben und kurz anbraten.

Spinat, die Sojasauce, Fischsauce, Oystersauce, Pfeffer, Zucker und Scampis hinzugeben und weiter braten.

Serviert mit Koriander-Chili Basmati Reis

Zutaten:

200 g Spinat

50 g Faschiertes

50 g Scampi

20 g Knoblauch

10 ml Sojasauce

10 ml Fischsauce

50 ml Oystersauce

100 ml Hühnerbrühe

50 ml Rapsöl

Zucker und Pfeffer zum abschmecken.

Zubereitung: 

Den Koblauch in der Pfanne anschwitzen, das Faschierte zugeben und kurz anbraten.

Spinat, die Sojasauce, Fischsauce, Oystersauce, Pfeffer, Zucker und Scampis hinzugeben und weiter braten.

Serviert mit Koriander-Chili Basmati Reis

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