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Spitzenköche im Ikarus Brent Savage, Sydney
Sendung vom 07. September 2013 | 19:30 | |

Spitzenköche im Ikarus

Brent Savage, Sydney

Reportage | Australien 2013

Der dynamische Australier gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als einer der Wenigen bietet er sogar ein vegetarisches Menü an, denn er liebt es mit Gemüse zu arbeiten.
Gemeinsam mit Roland Trettl besuchen wir den Spitzenkoch in Australiens Kulinarik-Metropole Sydney.

Der dynamische Australier gibt mit seinen innovativen Kreationen den Takt vor, nach dem sich eine ganze Branche richtet. Als einer der Wenigen bietet er sogar ein vegetarisches Menü an, denn er liebt es mit Gemüse zu arbeiten.
Gemeinsam mit Roland Trettl besuchen wir den Spitzenkoch in Australiens Kulinarik-Metropole Sydney.



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