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Spitzenköche im Ikarus Best of Ikarus - Köche
Sendung vom 06. September 2015 | 08:00 | |

Spitzenköche im Ikarus

Best of Ikarus - Köche

Unterhaltung | Österreich 2013

Spitzenköche haben eines gemeinsam: jeder folgt seiner persönlichen Handschrift. Wir dürfen den Besten unter ihnen - wie Rene Redzepi-bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen und lüften dabei das Geheimnis des guten Geschmacks.

Ryan Clift verfolgt die Idee, dass ein Gericht durch einen perfekt harmonierenden Cocktail abgerundet werden muss. Helena Rizzo hat für ihre Leidenschaft fürs Kochen sogar ihren Modeljob an den Nagel gehängt. Beide zählen wegen ihrer Extravaganz zu den besten Köchen der Welt und uns gewähren sie einen exklusiven Einblick in ihre Art des Kochens. Das Ergebnis: einzigartige Gerichte auf Sterne-Niveau.

Spitzenköche haben eines gemeinsam: jeder folgt seiner persönlichen Handschrift. Wir dürfen den Besten unter ihnen - wie Rene Redzepi-bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen und lüften dabei das Geheimnis des guten Geschmacks.

Ryan Clift verfolgt die Idee, dass ein Gericht durch einen perfekt harmonierenden Cocktail abgerundet werden muss. Helena Rizzo hat für ihre Leidenschaft fürs Kochen sogar ihren Modeljob an den Nagel gehängt. Beide zählen wegen ihrer Extravaganz zu den besten Köchen der Welt und uns gewähren sie einen exklusiven Einblick in ihre Art des Kochens. Das Ergebnis: einzigartige Gerichte auf Sterne-Niveau.

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