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Wohl Bekomm's - kulinarische Ausflüge Rund um Mantua - ein Stück Lombardei
Sendung vom 26. März 2013 | 12:30 | |

Wohl Bekomm's - kulinarische Ausflüge

Rund um Mantua - ein Stück Lombardei

Kultur | Italien 2010

Am Ort wo Andreas Hofer sein Ende fand, wurde vor fünfhundert Jahren auch das Risotto erfunden. Die Poebene ist heute noch Zentrum des italienischen Reisanbaus. Die Konzession der ältesten Reismühle wurde hier noch von Maria Theresia unterschrieben.Die traditionellen Gerichte stammen hier meist aus der Renaissance.

Am Ort wo Andreas Hofer sein Ende fand, wurde vor fünfhundert Jahren auch das Risotto erfunden. Die Poebene ist heute noch Zentrum des italienischen Reisanbaus. Die Konzession der ältesten Reismühle wurde hier noch von Maria Theresia unterschrieben.Die traditionellen Gerichte stammen hier meist aus der Renaissance.



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