Auf dieser Website werden Cookies u.a. für Werbezwecke, Zwecke in Verbindung mit Social Media sowie für analytische Zwecke eingesetzt.
Klicken Sie bitte hier, um anzuzeigen, welche Cookies eingesetzt werden und wie Sie Änderungen an Ihren Cookie-Einstellungen vornehmen können. Wenn Sie weiter auf der Website surfen, erklären Sie sich mit dem Einsatz von Cookies einverstanden.
Wohl bekomm's - Käse, Laib und Leben Familie Pötzelsbergers Emmentaler
Sendung vom 05. März 2013 | 12:30 | |

Wohl bekomm's - Käse, Laib und Leben

Familie Pötzelsbergers Emmentaler

Dokumentation | Österreich 2010

Vor 120 Jahren käste die Familie ihren Emmentaler noch in Vorarlberg - heute führt Franz Pötzelsberger die Tradition in einer kleinen Dorfkäserei südwestlich von Salzburg fort. Fachkundige und tatkräftige Unterstützung bekommt er dabei von seinen Eltern, seiner Frau und den drei gemeinsamen Kindern. Die beiden Söhne Pötzelsbergers haben vom Vater die Liebe zum Handwerk geerbt, der Fortbestand des Familienbetriebs ist damit gesichert.

Vor 120 Jahren käste die Familie ihren Emmentaler noch in Vorarlberg - heute führt Franz Pötzelsberger die Tradition in einer kleinen Dorfkäserei südwestlich von Salzburg fort. Fachkundige und tatkräftige Unterstützung bekommt er dabei von seinen Eltern, seiner Frau und den drei gemeinsamen Kindern. Die beiden Söhne Pötzelsbergers haben vom Vater die Liebe zum Handwerk geerbt, der Fortbestand des Familienbetriebs ist damit gesichert.



articlecountdown_edge_leftcountdown_edge_rightcountdown_straightepgimagelocationplacepositionshareshop_productstadiumstreamtrianglevideox