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Das Ikarus erleben


Erleben Sie selbst die Spitzen-Gastro- nomie im Ikarus, dem Restaurant im Hangar-7 am Flughafen Salzburg!

Reservierungen unter Telefon +43 (0)662 - 219 777 oder einfach per E-Mail an ikarus@hangar-7.com.

 
 
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Spitzenköche im Ikarus

  • Dieses Ma(h)l: Emmanuel Renaut
  • Mittwoch | Sendung vom 29.08.12 | 19:45 Uhr
  • Kochen, AT 2011
  • Resolution:HD
  • Sound type:Stereo

Den sorgsamen Umgang mit regionalen Produkten hat sich 2-Sterne Koch Emmanuel Renaut aus den französischen Alpen förmlich auf die Speisekarte geschrieben.

Emmanuel Renaut vom 2-Sterne Restaurant „Flocons de Sel" bietet echte kulinarische Höhepunkte. Ausschließlich saisonale heimische Produkte kommen bei ihm zum Einsatz und verschmelzen zu aromatischen Gerichten. Alles mit dem Ziel, dem Gast ein perfektes Ergebnis zu servieren - dieses Mal im Salzburger Restaurant Ikarus.

  • Besetzung

  • Emmanuel Renaut - Protagonist

    Roland Trettl - Protagonist