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Wahre Meister - Leben mit den Elementen
- Köhler und Latschenkiefer
- Freitag | Sendung vom 01.07.11 | 19:15 Uhr
- Dokumentation, AT 2011
- Resolution:HD
Zwei Männer im Alpe-Donau-Adria-Raum bewahren ihre Familientradition und erzeugen Produkte, deren Qualität ihresgleichen sucht.
Händisch, mit einer Machete, schlägt der Südtiroler Franz Niederkofler die unzähligen Latschenkiefernäste, aus deren Nadeln er in seiner Brennerei Tropfen für Tropfen hochwertiges Latschenöl destilliert. Josef Roidinger hat noch Unterstützung durch den Vater, wenn er zweimal im Jahr schwere Holzscheite zu meterhohen Meilern aufschichtet. Nächtelang kontrolliert er den Köhlvorgang, um Holzkohle mit hervorragenden Brenneigenschaften zu erzeugen.
Besetzung
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Josef Roidinger jun. - Protagonist
Josef Roidinger sen. - Protagonist
Franz Niederkofler - Protagonist
Brigitte Niederköfler-Röck - Protagonist
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Sendung vom 24.06. | 19:15 Wahre Meister - Leben mit den Elementen Schrammelharmonika und Blechblasinstrumente Dokumentation -
Sendung vom 17.06. | 19:15 Wahre Meister - Leben mit den Elementen Pfeifenschneider und Xylograph Dokumentation -
