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Wohl bekomm's - Gottes Gaben

  • Die Delikatessen der Mönche von Gut Aich
  • Mittwoch | Sendung vom 25.07.12 | 13:40 Uhr
  • Dokumentation, AT 2011
  • Resolution:HD
  • Sound type:Stereo
Im Europakloster Gut Aich kreieren fünf Mönche eine Vielzahl an Delikatessen - vom wohltuenden Likör bis zum himmlischen Dessert.
Nahe dem Wolfgangsee haben Pater Johannes und seine Mitbrüder eine kulinarische Oase geschaffen. Bei der Erzeugung ihrer Produkte leitet sie Tradition der Benediktiner: Essen ist immer auch Medizin, Gesundheit ist immer auch Ergebnis guter Ernährung. Dazu kommt die Naturverbundenheit der Mönche. Die Zutaten für die Produkte finden sie rund um ihr Kloster - frisch geschnittene Tannenspitzen, Honig, Nüsse und über 30 Kräuter aus dem Klostergarten.