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Wohl bekomm's - Kulinarische Ausflüge
- ...nach Passau
- Dienstag | Sendung vom 28.08.12 | 19:45 Uhr
- Dokumentation, DE 2012
- Resolution:HD
- Sound type:Stereo
Weitläufige Wälder und Hügel, sanfte Auenlandschaften, verwurzelte Menschen - Zutaten, die die bodenständige Passauer Küche in sich vereint.
Ein Vorzeigeprodukt ist das Holzofenbrot aus der Grafmühle - der speziell verarbeitete Natursauerteig von Familie Bauer gibt ihm seinen kräftigen und unverwechselbaren Geschmack. Das bayerische Ur-Produkt schlechthin ist das Bier: Nicht nur in flüssiger Form wie der Andorfer Weizen-Doppelbock, sondern auch als Hacklberger Starkbier-Schokolade in der Fastenzeit. Und: My Müsli - eine Unternehmer-Idee macht Furore.
Besetzung
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Josef Bauer - Mitwirkende
Adrian Hüttenberger - Mitwirkende
Thomas Andorfer - Mitwirkende
Gertraud Bauer - Mitwirkende
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Samstag | 25.05. | 17:30 Wohl bekomm's - Kulinarische Ausflüge Bamberg - Schlemmen in Oberfranken Dokumentation -
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Sendung vom 27.04. | 17:30 Wohl bekomm's - Kulinarische Ausflüge ...über die Proseccostraße nach Treviso Dokumentation
