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Wohl bekomm's - kulinarische Ausflüge

  • im Sulmtal
  • Kultur, AT 2009
  • Resolution:HD
  • Sound type:Stereo
"Kulinarisch Reisen" besucht traditionsbewusste Produzenten im ADA Raum, die althergebrachten Anbau- und Zubereitungsformen wieder anwenden.

Wir besuchen die Züchter Franz und Gertrude Strohmeier sowie Anton Koschak, den Pionier des Revivals der Sulmtaler Hendln, den Schnaps - und Whisky brenner Michalel Weutz aus St. Nikolai und die Haubenköchin Gingi Peez-Petz. Vor sieben Jahren eröffnete sie das Restaurant "Zur Hube" in ihrem Wochenendhaus.