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Gefüllte Zwiebel mit Faschiertem Kochen mit Mike Süsser
Webspecial |

Gefüllte Zwiebel mit Faschiertem

Kochen mit Mike Süsser

Kochen | 2016

4 Personen

Zutaten

  • 4 große Zwiebeln, geschält
  • 400 g Faschiertes, gemischt
  • 2 Tl Mayoran, frisch oder getrocknet
  • etwas Paprika, scharf
  • Meersalz, schwarzer Pfeffer und etwas Zucker
  • 50 g Parmesankäse, gerieben

Zubereitung

Die geschälten Zwiebeln mit einem Kugelausstecher oder Löffel aushöhlen, dabei aufpassen das die Zwiebel unten geschlossen bleibt. Das Zwiebelinnere fein hacken, in einer Schüssel gemeinsam mit dem Faschiertem, Mayoran, Salz, Pfeffer, Zucker und Paprika abschmecken. Die Masse auf die Zwiebeln verteilen und mit dem Parmesan bestreuen.

Diese Zwiebeln jetzt indirekt ca. 50 Minuten Grillen

4 Personen

Zutaten

  • 4 große Zwiebeln, geschält
  • 400 g Faschiertes, gemischt
  • 2 Tl Mayoran, frisch oder getrocknet
  • etwas Paprika, scharf
  • Meersalz, schwarzer Pfeffer und etwas Zucker
  • 50 g Parmesankäse, gerieben

Zubereitung

Die geschälten Zwiebeln mit einem Kugelausstecher oder Löffel aushöhlen, dabei aufpassen das die Zwiebel unten geschlossen bleibt. Das Zwiebelinnere fein hacken, in einer Schüssel gemeinsam mit dem Faschiertem, Mayoran, Salz, Pfeffer, Zucker und Paprika abschmecken. Die Masse auf die Zwiebeln verteilen und mit dem Parmesan bestreuen.

Diese Zwiebeln jetzt indirekt ca. 50 Minuten Grillen

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