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Sendung vom 30. April 2016 | 06:40 |

Moderne Wunder

Heiss und Fettig

Dokumentation | USA 2009

In dieser Folge "Moderne Wunder" widmen wir uns den klassischen frittierten Gerichten, wie etwa den Churros. Wie wäre es danach mit frittierten Froschschenkeln oder frittierten Twinkies? In St. Paul, Minnesota, entdecken wir die Geheimnisse eines Fast Food - Chefkochs. Bratpfannen und Hunderte Fritteusen werden an Restaurants ausgeliefert und wir erfahren, wie große Mengen Speiseöl produziert werden. All das und Vieles mehr, gibt es in dieser Folge "Moderne Wunder".

In dieser Folge "Moderne Wunder" widmen wir uns den klassischen frittierten Gerichten, wie etwa den Churros. Wie wäre es danach mit frittierten Froschschenkeln oder frittierten Twinkies? In St. Paul, Minnesota, entdecken wir die Geheimnisse eines Fast Food - Chefkochs. Bratpfannen und Hunderte Fritteusen werden an Restaurants ausgeliefert und wir erfahren, wie große Mengen Speiseöl produziert werden. All das und Vieles mehr, gibt es in dieser Folge "Moderne Wunder".



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