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Ruhe braucht das Brot – davon ist Elisabeth Ruckser, Leiterin der ersten Waldviertler Bio-Backschule, überzeugt. Dann reife es ganz ohne Backzusatzstoffe und sei auch noch besser verträglich.

Mit den besten Bildern und Geschichten des Tages in den Feierabend: Servus am Abend bietet einen bunten Themen-Mix von aktuell bis unterhaltsam – all das, was Österreich bewegt. 

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Rezept für Zupfbrot

Ideal zum Grillen und für die Familie ist das Zupfbrot. Jeder kann sich&hellip;

Ideal zum Grillen und für die Familie ist das Zupfbrot. Jeder kann sich sein Stück einfach „abzupfen“.

"Brotschnecken": Rezept für Zupfbrot

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