Name: Gut, besser, Superfood - ServusTV On
Uploaded: 2022-10-06T23:53:31.000Z
Duration: PT46M42.44S
Description: Chia, Quinoa, Goji & Co.

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Chia, Quinoa, Goji, Acai, Moringa oder Maca – mit dem Hype um die exotischen Körner und Beeren erreicht der kollektive Gesundheitswahn einen neuen Level. Wer etwas auf sich hält, setzt solche Superfoods auf seinen Speiseplan, die angebliche Steigerung von gesundem Essen. Aber warum müssen sie von so weit her kommen? Braucht es Superlative und Exoten, damit wir uns wieder auf den Luxus von Vitaminen aus dem Garten besinnen? Die Reportage schmeckt diesem Trend intensiv nach. Sie fragt, ob Superfoods wirklich so gesund sind, welche Produkte möglicherweise Schadstoffe enthalten und was die heimische Pflanzenwelt an Superfoods zu bieten hat.

Chia, Quinoa, Goji & Co. - wie gesund sind diese Superfoods wirklich und warum müssen sie von so weit her kommen? Eine Spurensuche durch Feld, Supermarkt und Labor.

Gut, besser, Superfood

Eine Spurensuche durch Feld, Supermarkt und Labor.

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