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In Österreich gibt es sie noch, oder besser gesagt: wieder! Ursprüngliche Schweinerassen, die mit ihren hochgezüchteten Artgenossen in der Massentierhaltung nur wenig gemein haben. Und nicht nur die Tiere, auch ihre Bauern sind ein oft sehr spezieller Schlag Mensch. Echte Idealisten mit Begeisterung für eine Landwirtschaft, für die das Tier und nicht die Gier im Mittelpunkt steht. 

In der Steiermark gönnt Biobauer Norbert Hackl seinen Schweinen alles Glück der Welt. Von Geburt an dürfen die Ferkel der seltenen Rassen Duroc und Schwäbisch Hällisch auf den Weiden die Freiheit genießen. Und das sind 200.000 Quadratmeter auf denen jedes Schwein sogar einen Naturpool für die Suhle hat. Ein Leben im Stall – Fehlanzeige!

Norberts Schweine sind das ganze Jahr draußen. Und wenn es dann doch einmal sein muss, dass die Tiere geschlachtet werden. Dafür müssen die Tiere nicht einmal ihren gewohnten Lebensraum verlassen, der Bauer hat ein Weideschlachthaus gebaut. Auch wenn das ein langer Kampf mit den Behörden war, denn die Auflagen sind streng. 

Letztendlich ist es jedoch eine Erfolgsgeschichte geworden. Die sich auch für den Bauern lohnt. Sein Schweinefleisch ist ein gefragtes Nischenprodukt. Schließlich wollen immer mehr Menschen Fleisch aus artgerechter Haltung essen. 

Dabei ist Norbert Hackl aus Burgau nur einer von immer mehr Bauern, die auf fast vergessene Schweinerassen und eine andere Art der Tierhaltung setzen. ServusTV begleitet Pioniere rund ums Schwein, vom Bauern bis zum Koch. Von der Alm bis in den Südosten der Steiermark.

Saudreckig, faul, verfressen und stinkert. Wenn es um Schweine geht, dann gibt es nur wenige unerfreuliche Attribute, die ihnen nachgesagt werden. Mit Ausnahme des Glücksschweines vielleicht. Aber welche Schweine haben schon das Glück artgerecht gehalten und liebevoll großgezogen zu werden? Vom Hausschwein bis zu fast ausgestorbenen Rassen. Geschichten aus der fabelhaften Welt der Borstentiere.

Geschichten aus der fabelhaften Welt der Borstentiere.

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Sauguat! - Von Speck bis Schwarte

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Viertelfinale 7: STR vs WOB

Das Angebot hat garantiert einen Haken. Eine so geräumige Wohnung, noch dazu mitten im Zentrum, für diesen Preis, das grenzt an ein Wunder. Diese Gedanken gehen der Top-Managerin Sara (Juana Acosta) durch den Kopf, als sie mit Immobilienmakler Óscar (Carlos Areces) ein 100 qm großes Appartement mitten in Sevilla besichtigt. Und tatsächlich: Sara würde die Wohnung nur nach dem Tod der jetzigen Besitzerin Lola (Kiti Mánver) bekommen, die sich ein lebenslanges Wohnrecht gesichert hat. Noch hat Sara keine Eile. Die karrierebewusste junge Frau Ende Dreißig ist seit acht Jahren verheiratet. Aber sollte ihre Ehe in die Brüche gehen, hätte sie zumindest ein Reserve-Zuhause. Vermutlich wird es auch nicht lange mit dem Ableben von Lola dauern. Die alte Dame hat ein schwaches Herz, ist Kettenraucherin, und trinkt gern ein Gläschen oder zwei. Sara willigt in den Kauf ein. Doch je öfter sie in ihrer zukünftigen Wohnung vorbeischaut, desto lebensfreudiger wirkt die betagte Lola. 

Der spanische Regisseur Bernabé Rico hat „Vier Wände für zwei“ aus dem Theaterstück „Hundert Quadratmeter“ von Juan Carlos Rubio entwickelt, das auch im deutschsprachigen Raum mit Erfolg aufgeführt wurde. Höhepunkte der skurrilen Tragikomödie über eine ungewöhnliche Frauenfreundschaft sind die scharf-witzigen Wortgefechte, die sich die sehr unterschiedlichen Protagonistinnen Sara und Lola liefern. Geschäftsfrau Sara hat die Freuden des Lebens schon lange ihrer Karriere geopfert, während der ehemaligen Verkäuferin Lola Konventionen komplett egal sind. Kiti Mánver (bekannt aus der TV-Serie „Haus des Geldes“) interpretiert die freigeistige Lola, ihre Gegenspielerin Sara wird von Juana Acosta dargestellt.

Nach Meinung des Immobilienmaklers ein absolutes Schnäppchen: Ein 100 qm großes Appartement, mitten in Sevilla, und das Ganze zum Spottpreis. Allerdings würde Top-Managerin Sara die Wohnung nur nach dem Tod der jetzigen Besitzerin Lola bekommen. Da die alte Dame ein schwaches Herz hat, dem Alkohol nicht abgeneigt und Kettenraucherin ist, willigt Sara in den Kauf ein. Aber die lebensfreudige Lola denkt gar nicht daran, das Zeitliche zu segnen. Tragikomödie mit Kiti Mánver - Free-TV-Premiere.

Vier Wände für zwei

Skurrile Tragikomödie über eine ungewöhnliche Frauenfreundschaft.

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Vier Wände für zwei - ServusTV

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Sie machen schlau, fit und schön und können das Leben verlängern - die geheimen Energiespender der Alpen-Region. Manche sind „altbewährt“, manche aber auch in Vergessenheit geraten oder noch gar nicht richtig entdeckt. Ob Maulbeeren, Sanddorn, Gerstengras, Lupinensamen, Mangalitza-Speck oder Stutenmilch, ganz nach dem Motto „das Gute liegt so nah“ zeigen wir, wie überraschend viele solch besonders gesunder heimischer Lebensmittel es direkt vor unserer Haustüre gibt. Nährstoffreiche und gesunde „Kraftnahrung“. 

In Vergessenheit geratene Power-Beeren, Speck fast ohne Cholesterin, Gras als Jungbrunnen, Milch mit Heilkraft oder Samen als würzige Eiweißlieferanten. Die heimische Palette an Lebensmitteln ist erstaunlich reich an wahren Kraftpaketen voller geballter Nährstoffe, Wirkstoffe und Vitalstoffe.



Gesunde „Kraftnahrung“ direkt vor unserer Haustür 

Guat und gsund - Unsere&hellip;

Guat und gsund - Unsere essbaren Schätze

In Vergessenheit geratene Power-Beeren, Speck fast ohne Cholesterin, Gras als Jungbrunnen, Milch mit Heilkraft oder Samen als würzige Eiweißlieferanten. Die heimische Palette an Lebensmitteln ist erstaunlich reich an wahren Kraftpaketen voller geballter Nährstoffe, Wirkstoffe und Vitalstoffe.

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Superfoods der Alpen

Guat und gsund &#8211; Unsere essbaren Schätze

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Anlässlich ihres 25 jährigen Jubiläums bringen Heilbutt&amp;Rosen ein Gala-Programm mit Band auf die Bühne. Das Ergebnis: Ein gelungener Abend mit viel Satire und musikalischen Köstlichkeiten. Mit Klassikern wie „Schwabinger“, „Best of Mutter“ und „Telefonsex“ ist der Angriff auf die Lachmuskeln garantiert. Musikalisch begleitet wird das Duo von Berthold Foeger (Klavier), Navid Djawadi (Kontrabass) und Gerfried Krainer (Schlagzeug). Eine Aufzeichnung vom April 2018 im Wiener Stadtsaal. Helmuth Vavra, Mitbegründer und Mastermind von Heilbutt&amp;Rosen, verstarb im Oktober 2022 im Alter von 56 Jahren. Er brachte rund 20 Programme mit der aus wechselnden Mitgliedern bestehenden Kabarett-Gruppe auf die Bühne.

Heilbutt&amp;Rosen mit einem kabarettistischen und musikalischen &#034;Best of&#034; - die Highlights aus 25 Jahren

Heilbutt&Rosen: Best of

Ein kabarettistisches und musikalisches Best of aus 25 Jahren.

Heilbutt&Rosen &#39;&#39;Best of 25 Jahre&#39;&#39;

Heilbutt&Rosen: Best of 25 Jahre

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Heilbutt&Rosen: Best of 25 Jahre - ServusTV

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Im Dschungel Guatemalas liegen verborgen die Überreste einer der mächtigsten und hochentwickeltsten Zivilisationen der Vergangenheit: Der Maya. Doch wieso verschwand dieses hochentwickelte Volk? Archäologen nutzen nun die modernste Technologie, etwa das LIDAR, um die verbliebenen Spuren der Maya aus der Luft zu untersuchen. Das LIDAR soll neue Erkenntnisse über diese erstaunliche Zivilisation bringen und dabei neues Licht auf ihren Untergang werfen. Die Technologie basiert auf einer dem Radar verwandten Methode zur optischen Abstands- und Geschwindigkeitsmessung sowie zur Fernmessung atmosphärischer Parameter. Damit können auch großteils verschüttete Ruinen in kürzester Zeit entdeckten werden.

Die Ruinen tief im Dschungel Guatemalas geben den Forschern Rätsel auf. Sie sind die Überreste einer einst mächtigen Zivilisation: der Maya. Doch wieso ging diese hochentwickelte  Kultur zugrunde? Anhand modernster Technologie soll diese untergegangene Zivilisation erneut untersucht werden.

Neueste Technologie hilft, die Geheimnisse der Maya zu lüften...

Die verborgene Welt der&hellip;

Die verborgene Welt der Maya

Die Ruinen tief im Dschungel Guatemalas geben den Forschern Rätsel auf. Sie sind die Überreste einer einst mächtigen Zivilisation: der Maya. Doch wieso ging diese hochentwickelte Kultur zugrunde? Anhand modernster Technologie soll diese untergegangene Zivilisation erneut untersucht werden.

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Die verborgene Welt der Maya - ServusTV

The Lost Treasures of the Maya

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Wer Kritik an den Corona-Maßnahmen äußerte, der wurde im Bestfall mit Nichtbeachtung gestraft. Einzelne Kritiker traf es aber mit voller Härte: Jobverlust, strafrechtliche Ermittlungen und öffentliche Denunzierung waren die Folgen. Wir treffen drei Kritiker - Stefan Hockertz, Andreas Sönnichsen, Thomas Binder - und sprechen über die Konsequenzen, die sie aus den vergangenen Jahren ziehen. Welche Auswirkungen hatten ihre Aussagen auf ihr Leben und sehen sie sich heute bestätigt? Was bedeutet der Umgang mit Kritikern für unsere Zukunft?

Was wurde aus den Corona-Kritikern? Wir treffen drei prominente Kritiker und sprechen über die Konsequenzen, die sie aus den vergangenen Jahren ziehen.

Wissenschaft im Kreuzfeuer

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Wissenschaft im Kreuzfeuer - ServusTV

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Wird Künstliche Intelligenz uns ermöglichen, in alle Ewigkeit zu leben oder zumindest der Nachwelt für immer erhalten zu bleiben? Die Filmemacherin Ann Shin geht dieser Frage nach. Was sind die aktuellen Entwicklungen auf dem Gebiet der Künstlichen Intelligenz und der Biotechnologie? Wird es in naher Zukunft eine Menschheit ohne biologischen Körper geben, in der Mensch und Künstliche Intelligenz zu einem Wesen verschmelzen?
Und die aktuellen Fortschritte in der Künstlichen Intelligenz, in Robotik und Biotechnologie werfen auch neue Fragen auf: Was ist die Essenz des menschlichen Daseins? Kann diese Essenz repliziert werden? Die technologische Entwicklung auf diesen Gebieten ist eine rasante und eine dringliche, denn zunehmend spielt sich das Leben der Menschen online ab.
Visionäre, Autoren und Theoretiker wie etwa Nick Bostrom, Hiroshi Ishiguro, Douglas Rushkoff und Deepak Chopra kommen zu Wort und hinterfragen, wie eine Menschheit ohne biologischen Körper sich weiter entwickeln könnte. Während die Wissenschaft auf die zunehmende Verschmelzung zwischen Mensch und Maschine verweist, müssen wir uns nicht fragen, ob Künstliche Intelligenz das Beste sein wird, das der Mensch je erschaffen kann oder womöglich das Letzte?

Wenn Sie eine unsterbliche Version ihrer selbst erstellen könnten, würden Sie es tun? Bisher war dies nur eine futuristische Überlegung in der Science-Fiction-Literatur. Doch Experten auf dem Gebiet der Künstlichen Intelligenz und der Robotik sehen nun eine Möglichkeit, diese Vision der Science-Fiction tatsächlich zu realisieren.

Würden Sie eine unsterbliche Version ihrer selbst erstellen?

Künstliche Unsterblichkeit