Schokoladen-Ersatz – wie schmeckt er?
Schokoladen-Ersatz – wie schmeckt er?
Steigende Kakaopreise fördern die Entwicklung von Schokoladen-Ersatz aus Sonnenblumenkernen, Palmöl und Sheabutter. Dessen Nachhaltigkeit und Geschmack werden im Vergleich kritisch beurteilt.