Österreichs einziges Top-50-Restaurant präsentiert Kochbuch

Wenn das eigene Restaurant zu den 50 besten der Welt zählt, dann hat man es als Gastronom wirklich geschafft. So wie Rudi und Karl Obauer, die trotz ihres enormen Erfolgs aber immer am Boden geblieben sind. Doch wie schafft man es, sich nicht nur in den Feinschmecker-Olymp zu kochen, sondern dieses Niveau dann auch über viele Jahre zu halten? Wir haben die Brüder in ihrem Restaurant in Werfen besucht, wo sie jetzt ihr neues Kochbuch vorgestellt haben.
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