Der Spätherbst hält noch köstliche Überraschungen bereit! In "Ein Hoch aufs Beet" beweisen ServusTV-Reporterin Michaela Fuchs und Gartenexperte Rudi Pichler: Aus gelagerten Kürbissen entsteht eine elegante Kürbis-Galette, die Gäste begeistert. Dazu zeigt Rudi Pichler im Hochbeet in St. Pantaleon, welche Wintersalat-Sorten noch im Spätherbst geerntet werden können.