Liachtbratlmontag

"Wegen Brauchtumspflege geschlossen!" Diesen Spruch findet man in Bad Ischl im Salzkammergut an den Türen fast aller Handwerksbetriebe, wenn Liachtbratlmontag ist. Aber was ist das für ein Brauch, den so nur die Ischler feiern? Und warum ist er so wichtig, dass dafür sogar alle Betriebe geschlossen bleiben?