Bulgariens Beliebtheit als Urlaubsziel steigt zunehmend wegen seiner unberührten Landschaften. Einst war Bulgarien eine Volksrepublik. Heute profitiert das Land von einer florierenden Wirtschaft und von zahlreichen Exporten. Courtney Guerra Hill lernt das Leben eines Pilzsammlers kennen, nimmt an einem Rosenfest teil und findet heraus, weshalb einige einzigartige Milchprodukte für immer verschwinden könnten.