Seit seiner Unabhängigkeitserklärung 1991 gewinnt Kroatien an Beliebtheit als Urlaubsziel und gilt inzwischen als Mekka gehobener Küche. Courtney Guerra Hill erfährt mehr über die nachhaltige Hanfindustrie in Kroatien, verkostet eines der besten Olivenöle der Welt und sucht nach weißen Trüffeln.