Seit Jahrtausenden prägt der Mensch die Landschaften von Europa. Egal ob landwirtschaftliche Flächen, Wälder oder weite Graslandschaften – es gibt kaum ein Flecken auf dem europäischen Kontinent, wo der Mensch nicht als Kulturlandschaft nutzt und in die Natur eingreift. „Kulturlandschaften Europas“ porträtiert besondere Landschaften und die dortigen Bewohner, die dieses Land bewirtschaften.