Wie schon ihre Vorfahren, bauen Walter Bachmann und sein Vater Hansruedi aus dem Schweizer Emmental traditionelle Alphörner.

Alphornbauer

Seit über 250 Jahren entstehen in der Nymphenburger Manufaktur Figuren und Service aus feinstem Porzellan.

Die Nymphenburger Porzellan-Manufaktur steht für feinste Handwerkskunst.

Nymphenburger ...

Am Wörthersee gibt Kurt Freimüller einem aussterbenden Gewerbe neue Impulse: Der Kärntner fertigt Maßsättel von feinster Qualität.

In Kärnten fertigt Kurt Freimüller Maßsättel von feinster Qualität.

Kurt Freimüller - Sattler

In Perlesreut in der Nähe von Passau werden in einem Familienbetrieb noch Zigarren von Hand gerollt.

In Perlesreut unweit von Passau werden Zigarren noch von Hand gerollt.

Wolf & Ruhland - ...

Der "Pechwald", es gibt kaum ein Baumstamm, der nicht rundherum vernarbt ist. Die Bäume abernten und nicht zugrunde richten ist eine Kunst.

Kaum ein Baumstamm der nicht vernarbt ist - das ist der "Pechwald"

Bernhard Kaiser - Pecher

Lisa, Michelle und Gabriel: Drei Jugendliche, die allesamt von bäuerlichen Betrieben kommen - und die alle drei auch unbedingt Bauern werden wollen. Der Film zeigt, was junge Menschen dazu bewegt diesen Lebensweg einzuschlagen, welche Visionen sie haben und welche Herausforderungen sie dabei meistern müssen.

Drei jugendliche Bauern und ihr Traum von der Hof-Übernahme.

Koa gmahde Wiesn

Herr der tausend Stiere - Österreichs größter Bauer

Christoph Haller ist ein Bauer, wie es ihn kein zweites Mal gibt: Er hat Österreichs größten Rindermastbetrieb aufgebaut, mit 1.500 Stieren - und das im Nebenerwerb. Denn eigentlich ist Haller Tierarzt von Beruf.

Christoph Haller ist ein Bauer, wie es ihn kein zweites Mal gibt.

Herr der 1.000 Stiere

Seinen verdienten Jahresurlaub will Michael Ostrowski auch heuer wieder mit dem Bulli der Tante in Angriff nehmen. Doch die Sache hat einen Haken: Michi muss auf einen unerwarteten Deal eingehen.

Michis verdienter Jahresurlaub steht an, doch die Sache hat einen Haken.

Auf den Hund gekommen

Ab in den Süden! Michi will Strand und versucht sich, nachdem sein Bulli in der Werkstatt ist, als Tramper - und strandet überraschend am Neusiedler See.

Michi Ostrowski unternimmt per Autostopp eine unvorhersehbare Reise.

Ab in den Süden 

Endlich wieder Winterurlaub! Doch statt schneebedeckten Pisten, ist Michi auf der Suche nach Party, Anekdoten und entdeckt den Charme der Belle Époque. 

Villen, Wasser, Wintersport - das entdeckt Michi Ostrowski im Urlaub

In Bad Gastein 

Simon Petutschnig startete mit nichts und ist heute gefeierter Head-Chef zweier Top-Restaurants auf Mallorca. Außerdem besuchen wir das Gourmetrestaurant Wallner am Wörthersee und das Herzig in Wien.

Von Kärnten nach Mallorca: Zu Gast bei Simon Petutschnig

Wasser

In Hall genießt man Spitzenküche vom Ex-3-Sterne-Koch zum fairen Preis. Am Traunsee glänzt das Bootshaus, in Nordistrien verzaubert ein Paar Gäste mit kreativer Küche im alten Pfarrhaus.

Dieses Mal u.a. zu Gast bei Spitzenkoch Johannes Nuding am Traunsee.

Weltküche

Küchenchef wird man nicht durch Ruhe - vor allem nicht, wenn noch Hauben und Sterne dazu kommen. Wir treffen drei Top-Köche: Echte "Maschinen", die mit Talent, Können und Energie ganz oben stehen.

Zu Gast bei drei der besten Küchenchefs in Österreich.

Maschinen

Michi macht wieder Urlaub: Zum ersten Mal verlässt er Österreich - geographisch gesehen. Emotional gesehen fährt er in die österreichische Enklave am Meer namens Jesolo.

Michi strandet in Jesolo, der österreichischen Enklave am Meer.

Dolce Vita

Wie fühlt es sich an, die schwerste Ski-Abfahrt der Welt zu bezwingen?

Die Streif

Die Hirlatzhöhle im Dachstein-Massiv ist die zweitlängste Höhle Österreichs und birgt eine große Herausforderung. 

Die Hirlatzhöhle

Zerbrechliche Kunst im Bayerischen Wald: Die Manufaktur von Poschinger ist die weltweit älteste Glashütte in Familienbesitz. 

Schon seit 15 Generationen entstehen hier Gläser von höchster Güte.

Glasmanufaktur von ...

Heidrun und Bernd-Otto Kruse betreiben die letzte Kautabakmanufaktur im deutschsprachigen Raum. Nur sie kennen noch das Geheimrezept für den kostbaren Priem.

In Hessen ist die letzte Kautabakmanufaktur im deutschsprachigen Raum.

Grimm & Triepel - ...

Konrad Nessler - Dorf- und Pfannenschmied

Konrad Nessler ist Meister einer 500 Jahre alten Hammerschmiede in Bad Oberdorf. Seine Pfannen sind weit übers Ostrachtal hinaus begehrt.

Konrad Nessler ist Meister einer 500 Jahre alten Hammerschmiede.

Konrad Nessler - Dorf- und ...

Der Messerschmied Norbert Leitner aus Weng im Inntal fertigt Messer in purer Handarbeit und mit größter Präzision - so, wie es schon lange nicht mehr üblich ist. 

Hochwertigste Messer, gefertigt in Handarbeit und mit größter Präzision.

Norbert Leitner - ...

Martin Impler baut maßgeschneiderte Wasserräder - nach alten Methoden, die er geschickt mit modernen Techniken kombiniert.  

In Handarbeit entstehen bei Martin Impler maßgeschneiderte Wasserräder.

Martin Impler - ...

In der Dokumentation "Daheim bei Jägern und Sammlern" besuchen wir die Publikumslieblinge von Bares für Rares Österreich. Die Antiquitätenhändler und Kunst-Experten haben durch ihre Sammelleidenschaft über die Jahre große Schätze angehäuft, die sie uns nun zeigen.

Daheim bei Jägern und ...

In Sankt Kathrein in der Steiermark hält Franz Ederer mit seinem Handwerk eine jahrtausendealte Tradition am Leben: er baut Ratschen.

Mit seinem Handwerk hält der Steirer eine uralte Tradition am Leben.

Franz Ederer - ...

In diesem Special treffen Markus Schwindsackl und Mario Hämmerle im Lustenauer Ried aufeinander. Im Vorarlberger Dialekt erzählen die beiden unterhaltsame Geschichten aus ihrer gemeinsamen Kindheit, während sie ihre Fahrzeuge bewundern. Enthält exklusives Zusatzmaterial ergänzend zur TV-Dokumentation.

Die Gsiberg-Edition

Hans Adler ist einer der letzten Kutschenbauer Österreichs. Mit seinem Sohn betreibt er eine Werkstatt im oberösterreichischen Stadl-Paura.

Hans Adler beherrscht ein in Österreich beinahe vergessenes Handwerk.

Hans Adler - Kutschenbauer

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