Name: Stefan Blum - Münchens letzter Müller - ServusTV On
Uploaded: 2022-03-15T12:01:06.000Z
Duration: PT7M23.56S
Description: Ein Beruf, der aus dem Bewusstsein der Menschen verschwunden ist: Stefan Blum ist Müller in vierter Generation.

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Die Mühle von Stefan Blum steht beim Hofbräuhaus, mitten in der Altstadt. Seit 1878 wird hier Mehl gemahlen. Gegründet wurde die Mühle bereits 175 Jahre früher, ursprünglich als Malzmühle für das Hofbräuhaus. Die Bauern, die das Getreide liefern, kommen für gewöhnlich sehr früh, ehe im Stadtverkehr kein Durchkommen mehr ist. Eine Karriere als Jurist gab Stefan Blum auf - zugunsten des Familienbetriebs. Ein Besuch beim letzten Müller von München.

Ein Beruf, der aus dem Bewusstsein der Menschen verschwunden ist: Stefan Blum ist Müller in vierter Generation.

Ein Beruf, der aus dem Bewusstsein der Menschen verschwunden ist.

Stefan Blum - Münchens ...

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