Name: Heimatleuchten - Kochen mit einer Sennerin - kostenlos streamen bei ServusTV On
Uploaded: 2017-06-13T12:45:38+00:00
Duration: 2 min 59 s
Description: Conny Bürgler war zu Gast auf der Falbesoner Ochsenalm und hat von Sennerin Maridl Schmid erfahren, wie man original Stubaier Graukas Striezl macht.

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Heimat

Heimatleuchten

Conny Bürgler war zu Gast auf der Falbesoner Ochsenalm und hat von Sennerin Maridl Schmid erfahren, wie man original Stubaier Graukas Striezl macht.

Kochen mit einer Sennerin

Sennerin Maridl Schmid erklärt, wie man das Original zubereitet.

ServusTV

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Kochen mit einer Sennerin - ServusTV

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Conny Bürgler war zu Gast auf der Falbesoner Ochsenalm und hat von Sennerin Maridl Schmid erfahren, wie man original Stubaier Graukas Striezl macht. 

Heimatleuchten - Kochen mit einer Sennerin - kostenlos streamen bei ServusTV On

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Vor knapp zehn Jahren wird das kleine Tiroler Bergdorf Namlos schlagartig berühmt. Weil Bürgermeister Walter Zobl erbarmungslos auf die Schaufel genommen wird. Durch einen Scherzanruf des Kabarettisten Gernot Kulis im Radio, der sich als Beamter des Innenministeriums ausgibt. Im Namen der EU soll der Ort umgetauft werden - auf Schrankenlos, Geldlos oder gar Hirnlos. Was den Bürgermeister dermaßen reizt, dass er sich zur verhängnisvollen Aussage „Mir geht die EU am Arsch vorbei!!“ provozieren lässt. Damit hat er seinerzeit halb Österreich zum Schmunzeln gebracht. Und sich mit seiner Stand- und Wehrhaftigkeit den Spitzamen „Zobelix“ eingehandelt. In den 30 Jahren seiner Amtszeit hat sich die Einwohnerzahl von 130 halbiert. Erfolgslos und aussichtslos in Namlos? Keinesfalls! Es gibt hier noch mehr unbeugsame Tiroler, die an die Zukunft ihres kleinen Bergdorfes Namlos glauben, und auch dafür kämpfen! 

Das Bergdorf Namlos im Tiroler Bezirk Reutte hat nicht nur einen standhaften Bürgermeister, der sich gegen die Bürokratie der EU zur Wehr setzt, nach der der Ort angeblich umbenannt werden soll. Auch wenn die Bewohnerzahl abnimmt, sind diese Tiroler fleißig und passioniert, halten durch und zusammen. 

Ein unbeugsames Dorf

Vor zehn Jahren wird das Tiroler Bergdorf &#34;Namlos&#34; schlagartig bekannt.

Namlos - Das Dorf der unbeugsamen Tiroler

Das Bergdorf Namlos im Tiroler Bezirk Reutte hat nicht nur einen standhaften Bürgermeister, der sich gegen die Bürokratie der EU zur Wehr setzt, nach der der Ort angeblich umbenannt werden soll. Auch wenn die Bewohnerzahl abnimmt, sind diese Tiroler fleißig und passioniert, halten durch und zusammen.

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Namlos - Das Dorf der unbeugsamen Tiroler - ServusTV

Staffel 7

Der Arsch von Namlos

Namlos &#8211; Das Dorf der unbeugsamen Tiroler

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Es gibt wohl kaum einen Landstrich in Österreich, in dem die Verbundenheit zu Pferden stärker zu spüren ist als im Lammertal. Von Abtenau über Rußbach bis Annaberg – überall im Tal trifft man auf begeisterte Pferdefreunde. Richard Deutinger ist bei einer winterlichen Ausfahrt dabei, lernt das traditionelle Handwerk der Sattlerei und der Federkielstickerei kennen und erlebt mit, wie Mensch und Tier bei der Arbeit im winterlichen Wald zu einer Einheit werden. Aber auch andere Vierbeiner finden im Lammertal ihren Platz. Am Fischhof haben über 100 Ziegen ihr zu Hause, der vielfach preisgekrönte Käse aus ihrer Milch kommt im nahe gelegenen Winterstellgut auf den Tisch. Hier kehrt auch Alexandra Meissnitzer gern ein – Richard Deutinger erlebt die frühere Spitzensportlerin aber in ganz privatem Umfeld: zu Hause bei den Eltern in Abtenau, wo alles begann.

Das Glück der Erde liegt auf dem Rücken der Pferde – dieser bekannte Sinnspruch wird im Lammertal wörtlich genommen!

Winter im Lammertal

Richard Deutinger unterwegs im verschneiten Salzburger Lammertal.

Pferde, Pfarrer, Pfauen - Unterwegs mit Richard Deutinger

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Pferde, Pfarrer, Pfauen - Unterwegs mit Richard Deutinger - ServusTV

Staffel 8

Episode 34

Pferde, Pfarrer, Pfauen &#8211; Unterwegs mit Richard Deutinger

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Die Sarntaler Alpen im Herzen Südtirols. Eine Region mit vielen Facetten und ungewöhnlichen Geschichten. Von zwei jungen Hirten am Ende der Welt bis zu den betuchten Sommerfrischlern am Ritten. Einzigartige Typen und lebensbejahende Frauen. Menschen, die man nur dann findet, wenn man sich etwas Zeit nimmt: zum Stehenbleiben, zum Zuhören und zum Nachfragen. Ein Film für alle, die etwas mehr wissen wollen. Über die Menschen, über die Region, über den ganz besonderen Dialekt. „Sarntaler Alpen für Fortgeschrittene“ eben.

Von den ältesten Schuhplattlerinnen der Welt zum jüngsten Südtiroler Ochsenzüchter mit Doktortitel. Eine Entdeckungsreise durch die Sarntaler Alpen.

Im Herzen Südtirols

Altmodisch und doch zukunftsträchtig – die Sarntaler Alpen.

Sarntaler Alpen für Fortgeschrittene

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Sarntaler Alpen für Fortgeschrittene - ServusTV

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Vom Bodensee im Norden bis zum Arlberg im Süden betten sich die breiten, sanften Täler des Bregenzerwaldes im Osten Vorarlbergs. Zwischen den schneeschweren Bäumen finden sich hier in der kalten Jahreszeit nicht nur urige Holzhandwerker und traditionsbewusste Trachtennäherinnen, sondern auch mutige Pioniere und kulinarische Experimente. "Meor ehrod das Ault, und grüssod das Nü", ("Wir ehren das Alte, begrüßen das Neue") - so lautet hier ein bekannter Sinnspruch.

Breite Täler, weiße Berge, schneeschwere Bäume: Im Bregenzerwald finden sich mutige Pioniere und kulinarische Experimente ebenso wie urige  Holzhandwerker und traditionelle Trachtennäherinnen. 

Im Bregenzerwald

Breite Täler, weiße Berge, mutige Pioniere und kulinarische Experimente.

Von Mellau bis nach Schoppernau

Breite Täler, weiße Berge, schneeschwere Bäume: Im Bregenzerwald finden sich mutige Pioniere und kulinarische Experimente ebenso wie urige Holzhandwerker und traditionelle Trachtennäherinnen.

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Von Mellau bis nach Schoppernau - ServusTV

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Heimatleuchten - Von Mellau bis nach Schoppernau - kostenlos streamen bei ServusTV On

In ihrem Heimatort Maria Alm beginnt für Conny Bürgler die Wintertour – begleitet von zwei ihrer besten Freunde: Ihren Skiern. Beim Training des Demo-Skiteams aus Maria Alm versucht sie bezüglich Tempo und Technik mitzuhalten, um ihnen später bei den österreichischen Meisterschaften in Fieberbrunn die Daumen zu drücken. Im Salzburger Trattenbachtal stärkt sie sich nach einer anstrengenden Skitour mit H.P. Kreidl mit 'Owischnei-Nidei' und Sauerkraut. Beim Brauch des Scheibenschlagens im malerischen Grins beweist Conny Fingerspitzengefühl und erfährt warum hier schon seit Maria Theresias Zeiten eine berühmte Schnapsbrennkultur existiert. Im familiären Skigebiet Berwang im Tiroler Außerfern erlebt sie hautnah, was es heißt, mit einer Pistenraupe steilste Naturschneepisten zu präparieren. Und beim Besuch der Filzmooser Ballonwochen schwebt Conny hoch über den Bergen mit Blick auf eine faszinierende Winterlandschaft.

Conny Bürgler begibt sich auf eine Winter-Entdeckungsreise durch Westösterreich: Auf Skiern, im Ratrak und hoch über den Bergen im Ballon.

Connys Wintertour

Conny Bürgler im Westen Österreichs auf winterlicher Entdeckungsreise.

Zwoa Brettln, a leiwander Schnee - Connys Wintertour

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Zwoa Brettln, a leiwander Schnee - Connys Wintertour - ServusTV

Staffel 3

Zwoa Brettln, a leiwander Schnee &#8211; Connys Wintertour

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Heimatleuchten - Zwoa Brettln, a leiwander Schnee &#8211; Connys Wintertour - kostenlos streamen bei ServusTV On