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Die reisende Küche

Köchin Anita Kraisser und Geselle Max Nemec sind in ihrem originellen Foodtruck unterwegs. In dieser Sendung führt sie ihr Weg ins schöne Pustertal in Südtirol, wo Anita dem Kräuterexperten Jimmy Holzer über die Schulter schaut und Einblick bekommt, wie aus Alpenheu der sogenannte &#34;AlpenHigh&#34;-Schnaps entsteht ...

Vom Alpenheu zum AlpenHigh

Die reisende Küche: Köstlichkeiten aus dem Pustertal

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Die reisende Küche: Köstlichkeiten aus dem Pustertal - ServusTV

Media Assets

Staffel 1

Episode 4

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Viertelfinale 4: WOB vs STR

Hüttenwirtin Anita besucht den Kaffeehausbetreiber Patrick Schönberger. Er erzählt ihr spannende Geschichten und zeigt ihr auch, wie man den perfekten Espresso zaubert. Verkostet wird natürlich auch.

Der perfekte Espresso

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Der perfekte Espresso - ServusTV

Staffel 2

Episode 2

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Im Kärntner Lavanttal treffen Hüttenwirtin Anita und Geselle Max auf eine eingeschworene Gemeinde echter Genießer. Als Nachspeise lockt der zimtig-süße Duft des Original Kärntner Reindlings - gebacken natürlich von der unangefochtenen Brauchtumsexpertin der Gegend, in deren Küche die Zeit still zu stehen scheint.

Kärntner Reindling

Original Kärntner Reindling

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Original Kärntner Reindling - ServusTV

Episode 1

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Hüttenwirtin Anita wagt sich unter dem wachsamen Auge von Michael Sicher ans „Melken“ seiner Fischdamen, um als Belohnung die gold-gelben Kaviarperlen zu erhalten. 

Goldgelbe Kaviarperlen

Hüttenwirtin Anita wagt sich unter dem wachsamen Auge von Michael Sicher ans „Melken“ seiner Fischdamen, um als Belohnung die gold-gelben Kaviarperlen zu erhalten.

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Goldgelbe Kaviarperlen - ServusTV

Episode 3

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Köchin Anita Kraisser und Geselle Max Nemec sind in ihrem originellen Foodtruck durch Österreich unterwegs. In dieser Sendung führt sie ihr Weg ins Tiroler Unterland, wo Anita unter anderem am Bienenhof Zillertal vorbeischaut ...

Bei den Bienen im Zillertal

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Bei den Bienen im Zillertal - ServusTV

Episode 17

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Köchin Anita Kraisser und Geselle Max Nemec sind in ihrem originellen Foodtruck durch Österreich unterwegs. In dieser Sendung führt sie ihr Weg ins Schilcherland, wo natürlich kein Weg an einem echten steirischen Kürbiskernöl vorbeiführt ...

Richtig steirisch grün

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Richtig steirisch grün - ServusTV

Episode 16

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Köchin Anita Kraisser und Geselle Max Nemec sind in ihrem originellen Foodtruck durch Österreich unterwegs. In dieser Sendung führt sie ihr Weg an den Neusiedlersee, wo die Beiden unter anderem ein Straußenei zerlegen um daraus ein bekanntes Dessert zu kreieren ...

Operation Straußenei

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Operation Straußenei - ServusTV

Episode 15

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Köchin Anita Kraisser und Geselle Max Nemec sind in ihrem originellen Foodtruck durch Österreich unterwegs. In dieser Sendung führt sie ihr Weg nach Sankt Johann in Tirol, wo Anita zum ersten Mal Grassaft probiert ...

Grassaft-Premiere

Grassaft-Premiere für Anita

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Grassaft-Premiere für Anita - ServusTV

Episode 14

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Die reisende Küche - Grassaft-Premiere für Anita - kostenlos streamen bei ServusTV On