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Heimat

Heimatleuchten

Das Gegendtal gehört zu den unbekannteren Tälern. Hier finden sich viele Menschen, die ihrem Handwerk mit viel Herzblut nachgehen – wohl in dem Wissen, damit weder Reichtum noch Ruhm zu erlangen. Sie bezeichnen sich selbst als Idealisten. Die Menschen auf ihren Bergbauernhöfen sind geprägt von der Leidenschaft, altes Wissen zu bewahren. So stellt Familie Winkler als einzige Familie im Tal noch die Gegendtaler Spezialität „Harbe Kas“ her, ein Käse, der so intensiv riecht, dass es einem den Atem nimmt. Das Gegendtal ist ein musikalisches Tal und das bestimmt auch die Arbeit der Menschen. Der Schnapsbrenner Siegfried Ebner brennt einen Birgnac, eine Art Cognac. Doch das Geheimnis dieses außergewöhnlichen Edelbrands sind nicht nur die ausgewählten Zutaten. Der hochmusikalische Siegfried Ebner hat sich ein Monochord gebaut, ein Musikinstrument mit dem er Obertöne erzeugen kann. Damit bringt er den Birgnac ins Schwingen. Das, so meint er, lässt das Aroma noch besser zur Geltung kommen. Was alle eint, ist ihre Liebe zum Brauchtum und zu altem Handwerk. Feste, wie das Zaunringbraten oder das Fischfest sind die Höhepunkte im Tal. Wir begleiten Adolf Brunner beim Holzbrunnenbau, backen mit Sieglinde Kohlmayer Brot ohne Schnickschnack, setzen mit dem Turner Lenz die Klaubsteinmauer auf den Almen wieder in Stand und zeigen, dass man bei der Fischzucht Hofer auch zu den Wassertieren eine emotionale Bindung aufbauen kann. Sportpionier Wolfgang Krainer brachte einst vor 40 Jahren den Surfsport nach Kärnten. Wir holen mit ihm die alten Bretter heraus und zeigen, was sich seit den Anfängen dieses Sports getan hat.
Das Gegendtal wird von den Einheimischen nicht umsonst auch „die schöne Gegend“ genannt. Im Sommer zeigt sich das Tal von seiner schönsten Seite.

Wo die Nockberge Kärntens ihre südlichen Vertreter in die Höhe streben lassen, liegt das Gegendtal zwischen der Bergbaustadt Radenthein und dem äußersten Zipfel der Stadt Villach. Hier lebt man noch Tradition und Brauchtum, pflegt Handwerk und seine Eigenheiten. Das Gegendtal gehört zu den unbekannteren Tälern. Hier finden sich viele Menschen, die ihrem Handwerk mit viel Herzblut nachgehen, in dem Wissen, damit weder Reichtum noch Ruhm zu erlangen. Sie bezeichnen sich selbst als Idealisten.

Das Kärntner Gegendtal

Auf Entdeckungsreise im Kärntner Gegendtal in den Nockbergen.

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Als sich vor gut 150 Jahren die ersten Sommerfrischler an den Wörthersee wagen, sind sie wahre Pioniere. Seither haben sich die Kärntner Seen zu den beliebtesten Zielen von Urlaubern aus aller Welt entwickelt. Doch die idyllischen Gewässer haben weit mehr zu bieten, als Ferienvergnügen. An ihren Ufern haben sich Landwirte, Handwerker und Gastgeber der besonderen Qualitätsarbeit verschrieben. Vom einzigen Berufsfischer am Weißensee bis zum Winzer am Längsee, vom Hüttenwirt hoch über dem Millstättersee bis zum Bootsbauer, der am Ossiachersee schnittige Kajaks aus Holz erzeugt. Selbst urzeitliche Schätze haben die Seen zu bieten, wie ärchaologische Forschungstaucher im Keutschacher Seental herausgefunden haben. Die Kärtner Sommerseen bei Heimatleuchten - eine spannende Entdeckungsreise am, im und unter Wasser.

Für viele sind sie der Inbegriff des Sommers: die Kärntner Seen. Rund um die Gewässer lässt sich aber weit mehr entdecken als &#034;nur&#034; Urlaubsfreuden: Hier regieren besondere Genusskultur, Abenteuerlust und Erfindergeist.

Die Kärntner Sommerseen

Hier regieren besondere Genusskultur, Abenteuerlust und Erfindergeist.

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Die Kärntner Sommerseen - ServusTV

Staffel 4

Kärntner Sommerseen

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Es ist einer der spektakulärsten Sommerbräuche Österreichs und einer der seltensten. Im ganzen Land gibt es nur zwölf  Gemeinden, die diesen Brauch noch pflegen. Ein einziger Mann balanciert bei glühender Sommerhitze bis zu 100 Kilogramm auf seinen Schultern. Jeder Samson sieht anders aus und ragt zwischen 4 bis 8 Meter in den Himmel. Alle paar Jahre treffen sich diese Riesen bei einem gigantischen Samsontreffen. Woher kommt der Samson-Brauch? Warum wurde er zeitweise sogar verboten? Gibt es ihn auch noch in anderen Ländern? Conny Bürgler erkundet die turbulente Geschichte der Lungauer Riesen.


Wenn im Lungau Riesen durch die engen Gassen tanzen, dann ist die Zeit des Samson angebrochen. Conny Bürgler geht auf Entdeckungsreise.

Samson – Im Land der Riesen

Conny Bürgler erkundet die turbulente Geschichte der Lungauer Riesen.

Samson - Im Land der Riesen

Heimatleuchten: Samson – Im Land der Riesen (Ep. 25)

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Heimatleuchten: Samson – Im Land der Riesen (Ep. 25) - ServusTV

Staffel 2

Bräuche im Jahreskreis-Samson

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Von diesen Almgeschichten erzählt diese Folge von Heimatleuchten. Hirten, die rund um eine mittelalterliche Alm das Vieh auf die Hochweiden treiben. Eine Bauernfamilie, die seit 25 Jahren mit Sack und Pack jeden Sommer hinauf auf ihre Alm zieht. Eine Jungfamilie oder ein Almwirt, der nach 20 Jahren endgültig "Pfiati" sagt.

Rund 8.400 Almen gibt es in Österreich. Und einen Almsommer lang verbringen jedes Jahr Bauern, Hirten oder Wirte allein oder mit Familie ein paar kostbare Monate ihres Lebens oben am Berg.

Almgeschichten

Vom Leben ganz oben auf den Almen in Österreich.

Almgeschichten - Vom Leben ganz oben

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Almgeschichten - Vom Leben ganz oben - ServusTV

Staffel 8

Almsendung

Almgeschichten &#8211; Vom Leben ganz oben

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Zwischen Palmen und Gletschern, zwischen Apfelblüten und Bergkräutern: In Südtirol trifft Deftiges aus dem Alpenland auf leichte mediterrane Küche. Das Zusammenspiel der Kulturen prägt nicht nur die Kochtöpfe, sondern auch eine besondere Lebensart und Gastfreundlichkeit. Die regionalen Schätze - ob Schüttelbrot, Schwarzplentene Knödel oder Südtiroler Speck - genießt man in den zahlreichen Buschenschanken und Almhütten. Und nirgendwo sonst finden Obst und Wein so hervorragende klimatische Bedingungen, wie im Gourmetland an der Südseite der Alpen. 

Südtirols Küche vereint das Beste aus alpiner und italienischer Kochkunst und macht die Gebirgsregion zu einem Paradies für Kulinarik. 

So schmeckt Südtirol

Das Beste aus alpiner und italienischer Kochkunst verlockend vereint.

Südtirols Küche vereint das Beste aus alpiner und italienischer Kochkunst und macht die Gebirgsregion zu einem Paradies für Kulinarik.

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So schmeckt Südtirol - ServusTV

Staffel 3

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Heimatleuchten - So schmeckt Südtirol - kostenlos streamen bei ServusTV On

Untarn Mirnock, da geah' i her – Das Kärntner Gegendtal

Die Kärntner Sommerseen

Samson – Im Land der Riesen

Almgeschichten

So schmeckt Südtirol

Ein Sommer im Saalachtal

So schmeckt die Steiermark

Kurios, dubios, grandios 1

Die Steiermark - Folge 5