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Jürgen Schink ist Jäger und Zimmermann. Aber er ist auch Hundeflüsterer. Der jagende Poet Alexander Schmook schrieb „Wer will zu den Jägern zählen, läßt kein Wild zu Tod sich quälen, jagt allein nicht durch die Weite, führt den guten Hund zur Seite.“ Der gute Hund muß in diesem Fall aber nicht nur nett ausschauen, sondern vor allem sehr spezielle Fähigkeiten beherrschen. Wie man die unterschiedlichen Rassen Schweiß-, Vorsteh-, Apportier- und weitere Jagdhunde ausbildet, mit welchen Werkzeugen das geschieht und mit welcher Wurst man sie am Ende belohnt- all dies lernen wir von Jürgen. Und dann geht es noch in den Wald, wo uns erneut die Augen aufgehen, aber schaut selbst!

„Jagd ohne Hund ist Schund!“ Alle Jäger unterschreiben diesen Satz. Warum das so ist, finden wir mit ein paar Kindern aus Salzburg und dem Jäger der Mayr-Melnhofschen Forstverwaltung in Glanegg heraus.

Jagdhundeausbildung mit dem Jäger aus Glanegg.

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Kalte Schnauze, heiße Fährte

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In einer Schmiede in Bad Oberdorf im Allgäu wird diese unverwüstliche Pfanne in einer historischen Schmiede mit Wasserkraft aus Eisen geformt. Material: Eisen Maße: Durchmesser 28 cm, Boden 22 cm, Länge Griff 24 cm

Schmiedeeiserne Pfanne

Dieser einzigartige Schrank in patiniertem Altblau wird im Betrieb der Familie Gröbner aus Fichten- und Zirbenholz aus der Alpenregion getischlert und anschließend mit Rosenmotiven von Hand bemalt und vergoldet. Maße (B×H×T): 124 × 189 × 62 cm Material: Korpus massive 3-Schichtplatte aus Fichte, Rückwand aus massivem Nut- und Federbrettern aus Zirbenholz Inneneinrichtung: 4 Fachböden (herausnehmbar) plus Kleiderstange

Handbemalter Bauernschrank Ising

In ihrer kleinen Manufaktur in Oberbayern hat Eva Kilwing diese Kiste mit klassischem Weihrauch, Myrrhe und Harzen zusammengestellt, einzeln kontrolliert und in eine dekorative Holzbox gefüllt. Inhalt: 9 Räuchermischungen; Räucherzange Maße: 14 × 11 cm

Räucherkiste Tradition

Im Mittelburgenland hat Josef Koó diese zwei Blaudruck-Tischsets mittels Doppeldruck-Technik händisch bedruckt und nach alten Färbermethoden blau gefärbt. Material: Baumwolle Maße: 47 × 31,5 cm

Blaudruck-Tischset

Diese massive Räucherpfanne aus schwerem Stahl wird im Oberen Murtal von Hans und Marianne Wechselberger geschmiedet. Jedes Stück ist ein Unikat. Material: Stahl Maße: Durchmesser 15 cm, Länge 43 cm Inschrift IHS

Murtaler Räucherpfanne IHS

Feinste Räucherkräuter vermischt mit dem wohlriechenden Harz der Schwarzföhre bilden dieses Räucherkegel-Basispaket. In der Räuchermanufaktur von Angelika und Florian Gruber im niederösterreichischen Markt Piesting sorgfältig von Hand gefertigt. Inhalt: 15 Räucherkegel mit je ca. 20 min Brenndauer 5 Duftsorten mit Schwarzföhre und heimischen Kräutern ohne synthetischen Duft- oder Zusatzstoffe

Räucherkerzenset Basispaket

Haussegenschnitzer Franz Burgstaller hat unseren traditionellen Haussegen – dreidimensional und mit Heiliggeisttaube – mit scharfen Augen und geschickten Händen handgeschnitzt. Material: Zitterpappel- und Haselnussholz Maße: 30 × 20 cm

Handgeschnitzter Haussegen

Diese Brotdose aus österreichischem Zirbenholz ist ein guter Ort für Brot und Gebäck. Sie wird im salzburgischen Lungau von Thomas Reithofer gefertigt. Material: Zirbenholz Maße: 45 × 25 × 16 cm

Lungauer Brotkasten aus Zirbe

Drechsler Peter Pöllabauer fertigt in seiner Werkstatt im steirischen Gasen praktische Vorratsdosen aus regionalem Zirbenholz. Maße: Höhe ca. 9 cm; Durchmesser ca. 8 cm Fassungsvermögen: ca. 200 ml inkl. gedrechseltem Löffel aus Zirbe

Salzdose aus Zirbe

Das Radlglück

Mein Opa repariert Fahrräder- da könnt ihr was lernen!

Kinder aus der Obersteiermark lernen den Umgang mit den Tieren kennen.

Die Alpaka-Werkstatt

Beim Schirmmacher

100 Jahren Regenschirme in reiner Handarbeit.

Vom Holz zur Kohle

Kinder machen Holzkohle. Dafür bauen sie mit einem Köhler einen Meiler.

Kinder aus Wiener Neustadt verbringen einen Tag bei der Feuerwehr.

Feuer und Flamme

Salzburger Hirtenadvent

Eine Gruppe Hirtenkinder bei der Vorbereitung auf ihren großen Auftritt.

Die Waldkrippe

Drei aufgeweckte Kinder erkunden die Welt des Krippenbauens.

Wir helfen dem Christkind

Wie hat Weihnachten vor 100 Jahren bei den Familien daheim ausgesehen?

Gerichte mit Geschichte

Koch Roland Essl bereitet mit Kindern traditionsreiche Gerichte zu.

Kinder entdecken Geheimnisse des Lebens auf dem Gletscher.

Bergwacht und&hellip;