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Ich, Bauer

Das Paar wünscht sich nur ein gemeinsames, arbeitsreiches Leben als Vollerwerbsbauern. Denn ihr Nebenerwerbshof inmitten eines Wohngebiets in Telfs hat keine Zukunft mehr. Eine wirtschaftlich nötige Erweiterung ist hier unmöglich. Und so versuchen die beiden finanziell so lange über die Runden zu kommen, bis sie etwas Neues gefunden haben. Ihr kleiner Hof wird unterdessen immer mehr zum Zuschussgeschäft und deswegen muss Miriam als Skilehrerin und Almerin zuarbeiten, Erich sich um Heu- und Holzverkauf kümmern. Und Miriam möchte zudem auch noch ihr Studium abschließen. Ihre Bachelor-Prüfung an der Universität für Bodenkultur in Wien steht an. Ein Kampf an vielen Fronten. Bis jetzt haben die Beiden sich nicht beirren lassen. Doch ein gemeinsamer Kassensturz mahnt zur Eile, die Zeit wird knapp. Der Hof von Bergbauer Leonhard, den sie im Herbst angeschaut haben, würde gut passen – aber der Altbauer hält die beiden immer noch hin. Platzt die Hoffnung auf eine Übernahme?

Miriam (26) und Erich (30) aus Telfs, die sich zuletzt in der Folge „Wir suchen keine Idylle“ auf die Suche nach einem für sie passenden Bauernhof gemacht haben, stehen vor einer großen Entscheidung.

Jetzt oder nie!

Aufgeben ist keine Alternative: Platzt die Hoffnung auf eine Übernahme?

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Feinste Räucherkräuter vermischt mit dem wohlriechenden Harz der Schwarzföhre bilden dieses Räucherkegel-Basispaket. In der Räuchermanufaktur von Angelika und Florian Gruber im niederösterreichischen Markt Piesting sorgfältig von Hand gefertigt. Inhalt: 15 Räucherkegel mit je ca. 20 min Brenndauer 5 Duftsorten mit Schwarzföhre und heimischen Kräutern ohne synthetischen Duft- oder Zusatzstoffe

Räucherkerzenset Basispaket

Diese massive Räucherpfanne aus schwerem Stahl wird im Oberen Murtal von Hans und Marianne Wechselberger geschmiedet. Jedes Stück ist ein Unikat. Material: Stahl Maße: Durchmesser 15 cm, Länge 43 cm Inschrift IHS

Murtaler Räucherpfanne IHS

Dieser einzigartige Schrank in patiniertem Altblau wird im Betrieb der Familie Gröbner aus Fichten- und Zirbenholz aus der Alpenregion getischlert und anschließend mit Rosenmotiven von Hand bemalt und vergoldet. Maße (B×H×T): 124 × 189 × 62 cm Material: Korpus massive 3-Schichtplatte aus Fichte, Rückwand aus massivem Nut- und Federbrettern aus Zirbenholz Inneneinrichtung: 4 Fachböden (herausnehmbar) plus Kleiderstange

Handbemalter Bauernschrank Ising

In einer Schmiede in Bad Oberdorf im Allgäu wird diese unverwüstliche Pfanne in einer historischen Schmiede mit Wasserkraft aus Eisen geformt. Material: Eisen Maße: Durchmesser 28 cm, Boden 22 cm, Länge Griff 24 cm

Schmiedeeiserne Pfanne

In ihrer kleinen Manufaktur in Oberbayern hat Eva Kilwing diese Kiste mit klassischem Weihrauch, Myrrhe und Harzen zusammengestellt, einzeln kontrolliert und in eine dekorative Holzbox gefüllt. Inhalt: 9 Räuchermischungen; Räucherzange Maße: 14 × 11 cm

Räucherkiste Tradition

Haussegenschnitzer Franz Burgstaller hat unseren traditionellen Haussegen – dreidimensional und mit Heiliggeisttaube – mit scharfen Augen und geschickten Händen handgeschnitzt. Material: Zitterpappel- und Haselnussholz Maße: 30 × 20 cm

Handgeschnitzter Haussegen

Im Mittelburgenland hat Josef Koó diese zwei Blaudruck-Tischsets mittels Doppeldruck-Technik händisch bedruckt und nach alten Färbermethoden blau gefärbt. Material: Baumwolle Maße: 47 × 31,5 cm

Blaudruck-Tischset

Diese Brotdose aus österreichischem Zirbenholz ist ein guter Ort für Brot und Gebäck. Sie wird im salzburgischen Lungau von Thomas Reithofer gefertigt. Material: Zirbenholz Maße: 45 × 25 × 16 cm

Lungauer Brotkasten aus Zirbe

Drechsler Peter Pöllabauer fertigt in seiner Werkstatt im steirischen Gasen praktische Vorratsdosen aus regionalem Zirbenholz. Maße: Höhe ca. 9 cm; Durchmesser ca. 8 cm Fassungsvermögen: ca. 200 ml inkl. gedrechseltem Löffel aus Zirbe

Salzdose aus Zirbe

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