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Leo Martin ist Sprachprofiler. Der Ex-Geheimagent analysiert zum Beispiel Erpresserschreiben nach Hinweisen. Denn auch durch die verwendete Sprache hinterlassen Täter ungewollt Spuren. Worauf achten Sprachprofiler, wenn sie einen Text analysieren? Welche Sprachmuster lassen welche Rückschlüsse zu? Und können so wirklich Kriminalfälle gelöst werden? Außerdem besuchen wir den  Kärntner Bauern Andreas Koitz , der den Schritt in eine ungewöhnliche Massentierhaltung wagte. Heute betreibt er zusammen mit Lisa-Marie Schaden die größte Lebensmittel-Insektenzucht im deutschsprachigen Raum, und die erste in Europa, die Mehlwürmer zum Verzehr in Bio-Qualität anbietet. Wie die Mehlwürmer bestehen auch unsere Tränen zu einem großen Teil aus Proteinen. Produziert werden die Tränen in den Tränendrüsen, die sich oberhalb der äußeren Augenwinkel befinden und permanent Tränenflüssigkeit absondern. Unterschieden wird dabei zwischen Reflex-, Basal- und den emotionalen Tränen. Wann fließen welche Tränen? Und wie wichtig ist das Weinen für uns? Weltweit vernichten Wald- und Buschbrände jährlich ein Gebiet, das 40 Mal so groß ist wie die Fläche Österreichs. Thomas Grübler arbeitet mit seinem Münchner Start-Up Unternehmen an einem System, das die Brandbekämpfung vom Weltall aus unterstützen soll - und zwar mit Satelliten, die nicht größer als ein Schuhkarton sind. Welche Technik steckt in diesen Mini-Satelliten, und wie könnte mit ihrer Hilfe eine Großbrand-Gefahr früher erkannt werden?  Außerdem wollen wir wissen, wie heiß einem Feuerwehrmann bei der Brandbekämpfung wird. Woher der Begriff "Wandervogel" kommt. Ob die Grundel unseren Gewässern schadet und ob uns Medizin aus dem Mittelalter bei multiresistenten Keimen helfen kann.

Diesmal bei P.M. Wissen: Was verrät Sprache über Verbrecher? // Was lernen wir aus der Medizin aus dem Mittelalter? // Schaden Grundeln unseren Gewässern? // Woher kommt der Begriff &#34;Wandervogel&#34;? // Sind Insekten ein Fleischersatz? // Warum schickt die Feuerwehr Raketen ins All? // Wie heiß wird einem Feuerwehrmann? // Warum weinen wir?

Die 100. Sendung

Was verrät die Art der Sprache über Verbrecher?

Die 100. Sendung - ServusTV

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Besserer Schatten?

Schatten ist nicht gleich Schatten. Manch einer kühlt spürbar, ein anderer staut die Hitze, statt abzuschirmen. In den USA soll moderne „Schattenforschung“ nun für Abkühlung in den Städten sorgen. Von den Erkenntnissen profitieren auch wir.

Warnhinweis für Vögel?

Für uns Menschen ist Glas mittlerweile unverzichtbar – und manchmal sogar fast unsichtbar. Vögeln aber spiegelt Glas eine falsche Welt vor, und das kann tödlich enden. Ein Ornithologe sucht deshalb nach Lösungen, wie sie vor der Gefahr geschützt werden können. 


Impfung für Bienen?

Unsere Bienen sind bedroht: Asphalt oder Monokulturen statt Blumenwiesen, dazu Pestizide - und dann auch noch die Faulbrut, eine eingeschleppte Infektionskrankheit, die ganze Bienenvölker ausradieren kann. Eine Grazer Biologin will Bienen nun mit einer speziellen Schluckimpfung vor der Seuche schützen. 


Warum bricht Glas?

Bei einem wuchtigen Aufprall oder Sturz verformt sich Glas nicht etwa, es zerbricht bekanntermaßen - oft zu einem großen Scherbenhaufen. Und das hat seine Gründe.

Verbessern Muscheln Flüsse?

Die Flussperlmuschel ähnelt rein optisch einer Muschel vom Meeresstrand. Früher waren unsere Bäche und Flüsse noch voll mit ihnen, doch Eingriffe des Menschen in die Natur haben sie fast ausgerottet. Biologen wollen sie nun aber wieder ansiedeln. Denn sie können helfen, das Ökosystem Fluss spürbar zu verbessern. 

Naturapotheke Almwiese?

Zu den bekannten Heilpflanzen in den Alpen gehört Isländisches Moos, auch genannt Hirschhornflechte oder Graupen. Sie hilft gegen Husten und andere Atemwegsbeschwerden und sogar gegen Magen-Darm-Erkrankungen. Doch auch viele andere Alpenpflanzen haben Heilkräfte und sind Basis vieler Medikamente.


Freischwimmer für Makaken?

Wir Menschen gehören zu den wenigen Säugetieren, die eigentlich Nichtschwimmer sind und erst später lernen, wie wir uns über Wasser halten können. So wie auch die indischen Makaken. Beim Freischwimmer hilft ihnen die Mama.


Geschmackssache Hefe?

Seit Jahrhunderten wird Bier aus Hopfen, Malz, Wasser und natürlich mit Hefe gebraut. Was aber oft unterschätzt wird –  die Hefe macht nicht nur die Gärung, sie beeinflusst auch den Geschmack. Daher sind Experten ständig auf der Suche nach neuen, aromatischen Hefekulturen – manchmal sogar im Wald

Hefejäger auf der Pirsch

Auf der Suche nach dem Biergeschmack von morgen

Bessere Weide?

Wie steirische Wissenschaftler Bauern und Kühe glücklich machen wollen