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Wie retten wir alte Paradeiser-Sorten?

Paradeiser aus dem Supermarkt sind moderne Hybridzüchtungen: Makellos und perfekt in Form und Größe. Ein Züchter aus dem Burgenland hat sich dagegen auf seltene, natürliche Sorten spezialisiert. Seine Paradeiser kommen der Ur-Tomate sehr nah, sind geschmackvoll, pflegeleicht und können sich selbst vermehren.

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