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Unser Körper liebt sein Fett. Das System, nach dem der Körper Nährstoffe einspeichert und mit Ressourcen haushaltet, ist schlichtweg genial. Wenn wir versuchen, abzunehmen, melden die Fettzellen über den Botenstoff Leptin dem Gehirn, dass sie nicht ausreichend gefüllt sind. Unser Gehirn versetzt uns in den Notfall-Modus, und schnell sind die rationalen Vorsätze wieder dahin. Kabarettist und P.M. Wissen Reporter Reinhard Nowak trifft auf den Fettzellenforscher Prof. Dr. Alexander Bartelt von der LMU München. Ein Gespräch über die genialen Funktionen des Körperfetts, die wundersamen Abläufe in unserem Stoffwechsel, und warum wir nachsichtiger sein sollten mit unseren Reservepölsterchen. // Aerosole sind winzige Partikel, die durch die Luft schweben. Ist eine Person krank, so können deren Aerosole auch Krankheitserreger wie Bakterien oder Viren transportieren. Um das Infektionsrisiko abzuschätzen, ist es daher wichtig zu wissen, wie sich Aerosole durch einen geschlossenen Raum bewegen. Ein österreichisches Unternehmen hat dazu eine neue und schnelle Messmethode entwickelt für Standardräume wie Kaffeehäuser, Schulklassen oder Konferenzräume. // Fast jedes zweite Supermarktprodukt enthält Palmöl. In Bayern arbeiten ein Bäcker und ein Biotechnologe gemeinsam an einer Alternative – aus altem Brot! Reste, die in der Bäckerei sonst im Abfall landen würden, werden an der TU München zu Hefeöl verarbeitet. Um einen Liter Öl herzustellen, benötigt das Team rund ein Kilogramm Mehl aus altem Brot und Gebäck. // Reisen mit Überlichtgeschwindigkeit sind in Science-Fiction Welten selbstverständlich. Doch seit Einstein wissen wir: nichts kann sich schneller bewegen als das Licht - oder doch? Diese und mehr Fragen beantworten wir diesmal bei P.M. Wissen.

Diesmal bei P.M. Wissen: Wie gesund ist unser Körperfett? // Wie verbreiten sich Aerosole in Räumen? // Ist altes Brot ein Ersatz für Palmöl? // Können wir irgendwann schneller fliegen als das Licht? // In zwei Minuten zum Experten über Fett // Sind Buckelwale altruistisch? // Warum laufen wir?

Gutes Fett, böses Fett?

Gutes Fett, böses Fett? - ServusTV

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Wechselhafter April

Der Name April kommt aus dem Lateinischen Aperire und bedeutet &#34;öffnen&#34;. Knospen, Blumenkelche und Blüten gehen dann auf. Obwohl der April ein Monat ist, der den Blumen, aber auch uns,  viel abverlangt. Morgens Sonne. Mittags fängt es zum Regnen an und abends müssen wir dann Schnee schaufeln. Warum ist das Frühjahrswetter so wechselhaft?

Nachhilfe von Kakadus

Eine Lock-Box ist eine verschlossene Box, die sich durch Kombinationen verschiedener Mechanismen öffnen lässt. Auch Kakadus können Lock-Boxen öffnen und könnten mit ihren Fähigkeiten dabei helfen Roboter schlauer zu machen. 

Bunte Antike?

Der Parthenon ist das zentrale Gebäude auf der Akropolis in Athen. Er erstrahlte nicht immer im puren Weiß seines Marmors. Inzwischen spricht einiges dafür, dass Teile der Giebelverzierung farbig gestaltet waren. Forscher haben dort nämlich Farbpigmente nachweisen können. Ähnliche Untersuchungen machen auch Archäologen von der Österreichischen Akademie der Wissenschaften. Nicht an Gebäuden der alten Griechen, sondern an Statuen aus der römischen Antike. 

Das Leben der Stumpfnasen

Das &#034;Riechorgan&#034; der Saiga-Antilope sieht auf den ersten Blick recht lustig aus. Aber damit heizt sie die Atemluft vor und kann Staub filtern. Noch skurriler ist die Nase vom Sternmulch. Der braucht diese Nase um im dunklen Erdreich tasten zu können. Seine Nase ist 5 mal sensibler als unsere Haut. Und der Nasenaffe beeindruckt mit seiner Nase die Weibchen. Das komplette Gegenteil haben die Stumpfnasen-Affen im Gesicht.

Stille Wasser?

Seegraswiesen sind enorm wichtig. Sie bremsen Wellen, festigen den Boden, reinigen das Wasser und speichern CO2. Vor allem aber sind sie Lebensraum für Fische und Kleintiere. Für wie viele ist schwer zu sagen, denn sehen kann man die Tiere kaum -- aber hören. Ein italienischer Meeresbiologe kann aus den Geräuschen die Zahl der Seewiesenbewohner errechnen. Und so kann er herausfinden, wie gesund die Natur unter Wasser ist.

Stemmschwung bis Wedeln

Skifahren hat bei uns eine lange Tradition. Durch verschiedenes Material und bessere Verarbeitung, hat sich auch die Technik immer wieder verändert. Philipp McAllister hat für einen Nostal-Skikurs absolviert.

Was ist Schärfe?

Es gibt mehr als 2.500 Chillisorten. Überall auf der Welt sind sie die Zutat für scharfes Essen. Vor allem in Asien. Dabei kommt die Chillischote ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Mit der Entdeckung der neuen Welt durch Columbus, ist sie Ende des 15. Jahrhunderts nach Europa gelangt. Knapp hundert Jahre später dann bis nach China. Wir sagen zwar, &#034;so eine Chillisoße schmeckt scharf&#034;, aber anders als sauer, süß, salzig, bitter und umami, ist scharf kein Geschmack.

Erfindung des Telefons

Heute nutzt nur mehr ein Drittel der Menschen ihr Smartphone öfter zum Telefonieren. Über 100 Jahre lang war das das einzige was man mit einem Telefon machen konnte. Trotzdem war das Telefon eine geniale, menschenverbindende Erfindung.

Wie Landminen überwinden?

Landminen zu entschärfen ist lebensgefährlich. Um noch während eines Krieges den Einsatzkräften den Weg durch vermintes Feld freizumachen, gibt es spezielle Fahrzeuge. Sie verfügen über viele technische Raffinessen.


Was macht Fußhaut robust?

Damit uns unsere Füße sicher durchs Leben tragen, haben sie eine robuste Schutzschicht: Die Haut. Wissenschaftler haben nun versucht, hinter das Geheimnis dieser besonders widerstandsfähigen Fußhaut zu kommen. Von den Erkenntnissen soll vor allem die Medizin profitieren.