Wie konnte eine falsche Theorie eine Hungersnot auslösen?
Was passiert, wenn Züchtung auf Ideologie beruht?Seit Jahrhunderten greift der Mensch in die Natur ein, formt Pflanzen nach seinen Vorstellungen: Gurken wurden größer und kernlos. Karotten süßer und lieblicher. Doch was passiert, wenn Züchtung nicht auf Wissenschaft, sondern auf Ideologie beruht? Dann können die Folgen verheerend sein ... nicht nur für die Pflanzen sondern auch für uns Menschen. Ein tragisches Beispiel hat sich in Russland Anfang des letzten Jahrhunderts abgespielt.