Schlank mit Kartoffeln vom Vortag?
Wer abnehmen will, kann versuchen, den Effekt von Stärke in Lebensmitteln zu reduzieren. Einem Ernährungstrend zufolge soll das sogar ohne Verzicht funktionieren: Mit Kartoffeln oder Nudeln vom Vortag. Ernährungsexpertin Iris Pohl wollte herausfinden, was es damit auf sich hat.