Wie wird Fischfutter regional?

Wie wird Fischfutter regional?
Warum Welsfutter Österreichs Landwirtschaft zukunftsfit macht Forscher und Landwirte in Oberwaltenreith entwickeln nachhaltiges Futter für Welse. Wildtier-Ökologin Svenja Doubek setzt auf Mehlkäferlarven als regionale Proteinquelle, während ihr Team Wasserlinsen züchtet, die als "Teichunkraut" galten. Erste Tests zeigen: Die Fische akzeptieren die innovative Futteralternative.