Mit Eckart Witzigmann

Monika Gruber trifft auf "Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann. Beide kennen und schätzen sich schon lange. In der neuen Vodcast-Folge „Die Gruaberin“ geht es um seine einzigartige Leidenschaft fürs Kochen und seine besonderen Erfolge – und was echter Luxus für ihn bedeutet. Ein Gespräch mit einem Menschen, der die Kochkunst im deutschsprachigen Raum geprägt hat wie kaum ein anderer.