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Vom Biogenetiker zum Koch

6 Min. · Servus am Abend

Michael Költringer tauscht das geregelte Leben im Biolabor gegen die Hektik der Gastro-Küche. Warum er Biogenetik gegen Kochlehre eingetauscht hat, erzählt er in einem Gespräch beim kochen.

v3.10.3