Frankfurter oder Wiener?
5 Min. · TM Wissen
Wiener oder Frankfurter? Der Name verrät oft, woher man kommt. TM Wissen begibt sich auf die Spur der beliebten Brühwurst, die im 19. Jahrhundert von Johann Georg Lahner nach Wien gebracht wurde. Warum sie in Deutschland „Wiener“ heißt und in Österreich „Frankfurter“ – und wie unterschiedlich sie serviert wird: vom Würstelstand bis zum Kaffeehausklassiker.