Kultur aus der Küche: Ikarus
Restaurantlegenden
Traditionsküche zum Nachkochen
Die Hotel-Legenden
Mehr Infos
Die besten Rezepte der Koch-Elite
Die besten Rezepte der Koch-EliteIkarus: Das Restaurant
Ikarus: Das RestaurantAlle Inhalte im Archiv
Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht dafür jeden Monat die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarischen Geheimnisse.
Matthias Diether
Matthias Diether 14. Sept. | 20:00 Min
Ikarus Team Salzburg
Ikarus Team Salzburg10. Aug. | 20:00 Min
Gareth Ward
Gareth Ward 06. Juli | 20:00 Min
Javier Olleros
Javier Olleros15. Juni | 20:00 Min
Wolfgang Puck
Wolfgang Puck 11. Mai | 20:00 Min
Viki Geunes
Viki Geunes06. Apr. | 20:00 Min
James Gaag
James Gaag09. März | 20:00 Min
Wassim Hallal
Wassim Hallal10. Feb. | 20:00 Min
Christian Kuchler
Christian Kuchler13. Jan. | 20:00 Min
Kevin Fehling
Kevin Fehling09. Dez. | 20:00 Min
Simon Rogan
Simon Rogan11. Nov. | 20:00 Min
Fatih Tutak
Fatih Tutak14. Okt. | 20:00 Min