Name: Nick Bril - ServusTV On
Uploaded: 2018-03-04T20:11:05.000Z
Duration: PT25M16.96S
Description: Der Niederländer Nick Bril gilt als coolster Koch Europas.

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Kultur

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Manche nennen ihn Rockstar, einige sogar den Messias: Nick Bril ist erfolgreicher DJ, tätowierter Lebemann – und wie eine Rakete in den kulinarischen Sternenhimmel geschossen. Der langjährige Mitarbeiter von Überkoch Sergio Herman hat mit dem Meister höchstselbst im belgischen Antwerpen einen einzigartigen Gourmet-Tempel geschaffen. Schon die Location ist spektakulär: Das 2-Sterne-Restaurant ‚The Jane‘ befindet sich in einer alten Kathedrale, und die Schäfchen strömen in Scharen zum lukullischen Gottesdienst. Jeden Abend ausgebucht - Nick Bril liebt den Trubel in der Küche. Jetzt muß Martin Klein sich dem Irrsinnstempo seines Gastkochs anpassen, um an die Rezepte fürs Ikarus-Menü zu kommen!

Der Niederländer Nick Bril gilt als coolster Koch Europas. Sein 2-Sterne-Restaurant ‚The Jane‘ befindet sich in einer alten Kathedrale.

März: Nick Bril

Eine Kathedrale als Genusstempel - Martin Klein bei Starkoch Nick Bril.

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Martin Klein besucht 2-Sterne Koch Gareth Ward an der Küste von Wales.

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Martin Klein besucht den 2 Sterne Koch in dessen spanischer Heimat.

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Martin Klein besucht den renommierten 3-Sterne-Koch in Belgien.

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Martin Klein besucht den renommierten südafrikanischen Koch in Kapstadt.

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Zu Besuch beim renommierten 2-Sterne-Koch in Dänemark.

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Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht den 3-Sternekoch in Hamburg

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Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht für die Menü Vorbereitungen diesmal die Küche des renommierten 3-Sternekochs Simon Rogan in Großbritannien.

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht für die Menü Vorbereitungen diesmal die Küche des renommierten 2-Sternekochs Fatih Tutak in Istanbul.

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