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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Bee Satongun

10. Mrz | 25:15 Min
Martin Klein, Executive Chef des Hangar-7 in Salzburg, reist nach Bangkok um dort, die 2010 als "Best Female Asian Chef" ausgezeichnete, Bee Satongun zu treffen. Ihr Fokus liegt zu 80% auf der regionalen thailändischen Küche und zu 20% an der neu Interpretation dieser Gerichte. Eine Mischung also aus Tradition und Innovation. Gemeinsam erkunden die beiden Spitzenköche Streetfood und Fine-Dinng at its best.
Person, Human, Chef
Àngel León
06. Nov | 10:00 Min

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Person, Human, Man
Alexander Herrmann
09. Okt | 10:00 Min

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Person, Human, Clothing
Tim Boury
04. Sep | 10:00 Min

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Person, Human, Man
Das Ikarus-Team in Salzburg
07. Aug | 10:00 Min

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Person, Human, Chef
80. Geburtstag von Eckart Witzigmann
10. Jul | 10:26 Min

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Clothing, Apparel, Sand
Hans Haas und Sigi Schelling
05. Jun | 10:00 Min

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