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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Wie in der gesamten österreichischen Gastronomie herrscht auch im 2-Sterne-Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg Ausnahmezustand. Dort, wo normalerweise jeden Monat neue kulinarische Kreationen der erfolgreichsten Spitzenköche der Welt präsentiert werden, dürfen aktuell keine Gäste empfangen und bekocht werden. Martin Klein, Executive Chef im Restaurant Ikarus, nutzt die Zeit und präsentiert Sterneküche für zuhause. Er zeigt, wie man die köstlichen Gerichte aus seiner „Take-away Food Box“ auf Sterne-Niveau gelingsicher zuhause nachkochen kann.

Martin Klein, Executive Chef im Restaurant Ikarus in Salzburg, kocht Sterneküche für zuhause. Die „Take-away Food Boxen“ aus dem Hangar-7 haben sich in den vergangenen Wochen zu einer beliebten Alternative zum klassischen Restaurantbesuch entwickelt. Martin Klein zeigt exklusiv, wie man die Köstlichkeiten auch zuhause nachkochen kann.

Take-away Food Boxen

Wie in der gesamten österreichischen Gastronomie herrscht auch im&hellip;

Sterneküche für zuhause 

Take-away Food Boxen und ihre Zubereitung

Take-away Food Boxen und ihre Zubereitung - ServusTV

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