Enrico Bartolini
10:00 Min
Verfügbar seit 5. März 2022
Ein Besuch im Restaurant Mudec in MailandJeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Für Hangar-7 Executive Chef Martin Klein geht es davor für die Vorbereitungen zu dem Menü zum Kurzbesuch in die Küche des renommierten Sternekochs.