Norbert Niederkofler
Norbert Niederkofler
Martin Klein besucht 3-Sternekoch Norbert Niederkofler in den Dolomiten.Ein Ausnahmekoch auf 1700 Metern - Norbert Niederkofler hat sich im Restaurant St.Hubertus, hoch oben in den Dolomiten, an die Weltspitze gekocht. Martin Klein, Executive Chef des Hangar-7 in Salzburg, reist in das kleine Bergdorf St.Kassian um die Gerichte des Südtiroler 3-Sternekochs im Januar 2019 im Restaurant Ikarus zu servieren.