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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Jean-George Klein und Paul Stradner

12. Sep | 24:53 Min

Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht die Sterneköche Jean-Georges Klein und Paul Stradner im Elsaß, um deren Rezepte zu studieren und ihr kulinarisches Umfeld zu erforschen.

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